コロナ禍前は祝い事や法事などで割烹料理店を利用することがよくありました。
しかし、コロナ禍になり、その回数は激減。コロナ禍明けの今になっても、完全に元通りになることはありません。
割烹料理店は、どうしてもハレの日使いをするイメージがあるのですが、特に企業や地域の団体の利用が減ったのではないかと思います。
今日紹介するお店も、そんな割烹店。
加賀市大聖寺の街中からは少し離れた場所にある「割烹 まつい」です。仕出しもやられていて、お店は立派な建屋です。
店内は個室中心。宴会需要対応ですね。2階には大広間も。
入口入ってすぐのところにはカウンター席もありましたが、現在は使われていないようです。
我々はこちらの個室に案内されました。
お品書きです。リーズナブルな定食メニューもありました。
こちらも床の間付近に置かれていましたが、現在も頼むことが出来るのかな?
ドリンクメニューです。
お店のHPに出ていた「月替り薬膳御膳(2,200円)」を食べたかったのですが、こちらは前日までに予約が必要で、この値段でおまかせ御膳を作っていただけることになりました。ありがとうございました。
薬膳ではありませんが、書かれていた錦御膳に準じる内容で、品数は同じなのかもしれません。
料理は懐石風で出されました。
まずは、小あじ南蛮。
続いてお造り。
揚げ物は天ぷらで、梅塩と梅の餡で食べますが、少し変わっていますね。
そしてメインのサーモンと岩のりのソテーだったかな?この手のお店では少し変わった組み合わせかもしれません。タルタルソースで食べます。
ご飯、味噌汁、香の物です。
デザートは2種類のアイスクリームでした。
この内容で2,200円はお得感がありますね。
次回もし行くことがあれば「月替り薬膳御膳」を食べてみたいと思います。ご馳走様でした。
割烹 まつい
石川県加賀市南郷町1-34-2
TEL 0761-72-0378
昼11:30~14:00(要予約)
夜17:00~22:00