あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:マフィン

カフェって皆さんはどのようなときに行きますか?

お一人で静かに読書?それとも友人とのおしゃべり?もちろんランチも食べに行くでしょう?

食後にデザートとお茶という方も多いと思いますが、色々なシチュエーションで利用される場所として重宝していると思います。

最近はシチュエーション別に細分化されているカフェなどあったりしますが、普通は色々な使われ方をされるのを前提に店づくりがされているところが多いと思います。

カフェではランチを食べることが多いですが、時々、他の飲食店でランチを食べた後にお茶やデザートを食べに行くこともあります。

そんな時は、ほとんど妻と一緒での利用になります。おしゃれなカフェに、あまり男一人は似合わない??
ハムアンドゴー (11)

今回はそんな使い方で、そばを食べた後向かったのは、野々市にある「ハムアンドゴー(HUM&Go)」。
ハムアンドゴー

おしゃれなカフェです。
ハムアンドゴー (2)

ここが現在金沢市内に3店舗ある「ハムアンドゴー」の発祥のお店になります。

他の2店については「ハム&ゴー 橋場町スタンド」と「香林坊アトリオ店」ですが、両方とも行ったことがあります。

こちらではモーニングもやっていますね。
ハムアンドゴー (6)

店内はこんな感じです。やはり女性客がほとんどでした。

こちらの写真のように鳥かごのようなものがぶら下げられていたり、インテリアが少し変わっていました。
ハムアンドゴー (4)

先にオーダーをしてお金を支払ってから席に着きます。
ハムアンドゴー (3)

色々な種類のお菓子が並んでいます。ケーキ類やスコーン、あとラザニアやキッシュなどの軽食系も。

そんな中ら我々が頼んだのは、私は「加賀棒茶マフィン(すべて税別300円)」と「ハム&ゴーブレンドコーヒー(360円)」。コーヒーはハンドドリップで淹れてくれます。岐阜県のスペシャリティー・コーヒー・ロースターの「山田珈琲」の豆を使用しているようです。
ハムアンドゴー (10)

「加賀棒茶マフィン」は確かに棒茶の風味がして美味しかったです。
ハムアンドゴー (8)

妻は「抹茶ブルーベリーパウンドケーキ(320円)」と「ホットジンジャーチャイ(560円)」。

スイーツやドリンクの値段もお手頃で、気軽に入ってまったりお茶をするお店としては使いやすくていいのではないでしょうか?ご馳走様でした。

ハムアンドゴー(HUM&Go)
石川県野々市市住吉町14-56
TEL 076-256-3386
9:00~23:00
モーニング9:00~11:00
ランチ11:00~14:00
カフェ&ディナー14:00~23:00
不定休


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高速道路のサービスエリアやパーキングエリアで、パンを売っているところが多くなりました。
あげパン工房 (2)

大体がその場所では作っていないことが多いのですが、今日紹介します北陸自動車道上り線尼御前SAにあるパン屋さん「パン工房」は、この場所でパンを作っています。
あげパン工房

珍しいですね。

場所は大阪の近鉄リテーリングが運営しているフードコート内にあって、当然買ったパンはフードコートでも食べることが出来ます。その場合は当然消費税は10%になりますが。

さて、高速道路のサービスエリアですが、尼御前SAには上下線とも高速道路の外からも入ることが出来るため便利です。

今回私は、翌朝のパンを買い求めるために、外部の駐車場に車を停めて行きました。

3連休で多くの人で賑わっていました。

こちらは金沢カレーを使ったカレーパンがウリで、前にブログで紹介したことがあり、その時にカレーパンについて書いています。

パンをその場で作っているので、色々な種類のパンが出来立ての状態で食べることが出来ます。

お店の名前が「パン工房」となっていますが、前は「揚げパン工房」で揚げパン中心だった気がします。
あげパン工房 (4)

私が今回買ったのは、こちらは揚げパンで「ハムチーズパン(税別200円)」。
あげパン工房1

半分に切るとご覧のような感じでした。ボリュームがありましたね。
あげパン工房 (5)

妻は「アップルパイカット(税別170円)」。4分の1にカットされたサイズです。
あげパン工房 (6)

「やわらかマフィン(税別180円)」も食べています。

旅や移動の合間に軽く小腹が空いたときにでも重宝しそうなお店です。ご馳走様でした。

パン工房
0761-75-2631
石川県加賀市美岬町ナ48-外
 ぷらっとパーク 尼御前SA(上り)
8:00~18:00
無休


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9月29日にサンパーク辰口内に新しいお店がオープンしました。
ブラウンドロップ (2)

もっとも私はこれまでにサンパーク辰口に行ったことはありませんで、今回初めて店内に足を踏み入れることに。

店名は「ブラウンドロップ(Brown Drop)」。野々市にあるカフェ、ドライフラワーのリースなどの制作体験、ワークショップを行う「nuit」というところが姉妹店として出したお店です。

了解を頂き店内を写します。
ブラウンドロップ (5)

テイクアウト中心ですが、お店にはカウンター席のイートインコーナーがあって、コーヒーなどのドリンクと一緒に、サンドイッチやマフィン、キッシュなどを店内で食べることが出来ます。
ブラウンドロップ (6)

サンパーク辰口内の他のお店と違って、ちょっと違和感がある感じがしました。^^;

「nuit」がドライフラワーのリースなどの制作体験をやっているだけあって、リースがたくさん飾られていました。
ブラウンドロップ (4)

メニューはこんな感じです。

ベジランチ弁当というのもありますが平日限定ということで、私が行った土曜日は、サンドイッチとスイーツはカウンターに並んでいるものの中から選んで食べることになります。。

何種類かサンドイッチがカウンターに並んでいましたが、ハーフサイズであったり、鴨ロースが使われていたりして、結局私は「厚切りベーコン(430円)」を食べることに。
ブラウンドロップ (15)

中に挟まれているベーコンは確かに厚切りで、パンはどちらのを使っているのかはわかりませんが、モチッとした食感のカンパーニュでした。
ブラウンドロップ (17)

ブレンドコーヒーも一緒に頼んでいます。400円です。金沢の別院通りに4月28日移転オープンした「Sunny Bell Coffee」の焙煎コーヒーを使用していました。
ブラウンドロップ (16)

一杯一杯ドリップで淹れてくれます。バランスのとれた味のブレンドですね。
ブラウンドロップ (14)

あとテイクアウトとして、最後の一個となっていたこちらの「サーモンとクリームチーズのキッシュ(300円)」と、
ブラウンドロップ (13)

おやつとして「ブルーベリーとクリームチーズマフィン(250円)」と「アップルシナモンクランブルーマフィン(250円)」を買い求めました。

キッシュはクリームチーズの味がきいていました。

マフィン2種は私は食べていないのでわかりませんが、上品な甘さで美味しかったようです。

この手のイートインのお店って、意外に経営が難しいのではないかと勝手に思っていますが、頑張ってほしいと思います。ご馳走様でした。

ブラウンドロップ(Brown Drop)
石川県能美市辰口町505
 サンパーク辰口内
TEL 080-9809-7967
10:00~19:00
不定休

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まず最初は、山中にある人気のパン屋さん「山羊パン」に久しぶりに行きました。

人気のお店で、Facebookなどでは早い時間に「売り切れました」というアナウンスが書かれているのを見て、何となく行くのを躊躇していました。
山羊パン (12)

お聞きすると、富山や福井からもわざわざ買いに来られるお客さまが何人もいらっしゃるとか。相変わらずの人気ですね。
山羊パン

外には冬の寒さを防ぐためのシートが設置されていました。
山羊パン (4)

私が行ったのは13時ごろで店内には一組の客様がいらっしゃいましたが、残念ながらお店に残っていたパンは「カンパーニュ」のみ。
山羊パン (8)

そこで8分の1ぐらいのサイズのを7枚にスライスしてもらうことに。これで600円です。
山羊パン (16)

家に帰って、翌朝。生ハム、ハム、チーズ、野菜を乗せてオープンサンドで食べましたが、ライ麦の香りをダイレクトに感じながら美味しくいただくことが出来ましたよ。
山羊パン (15)

前にカフェを併設するということを聞いたことがあるのですが、現時点ではいつになるかはわからないそうです。何せパンの人気がすごくて忙しいのでしょう?

個人的にはカフェが出来るのを心待ちにしています。ご馳走様でした。

山羊パン
石川県加賀市山中温泉長谷田町リ-313
0761-78-0252
水~金10:00~18:00
土日祝10:00~16:00
パンが売切れ次第、閉店
月・火曜、第1・3日曜休



お次は、私のブログでも何度か登場しています、小松のベーカリー「ビッケ」です。

正式な店名は「セルフィッシュカラー ビッケ」といいますが、我が家のお気に入りのパン屋さんの一つです。

この日買い求めたのは、我が家でもよく買い求める、スモークベーコンとバジルのピザトーストとハムエッグとポテサラをサンドしてえるハムエッグマフィン。

今回は私がスモークベーコンとバジルのピザトーストを食べ、妻がハムエッグマフィンを食べました。
ビッケ

スモークベーコンとバジルのピザトーストは、バジルのしっかりとした味で、スモークベーコンとチーズと一緒に味のアンサンブルを口中で奏でていました。美味しいです。
ビッケ (3)

これは娘が食べたのですが何だったかな?チーズを使ったパンだったと思います。^^;
ビッケ (2)

こちらのお店はいつ行っても多くのお客様がいらっしゃいます。お店自体も大きく、パンの種類も色々あって、お年寄りからお子さん、さらには小麦ふすまパンや糖質制限パンなどダイエットに適したパンもあるので幅広い方から支持されているんでしょうね?ご馳走様でした。

セルフィッシュカラー ビッケ
石川県小松市若杉町2-84
TEL 0761-21-0122
8:00~19:00(日・祝のみ~18:00)
月曜・第1.3日曜休


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台風一過。いよいよ秋本番です。秋は読書の秋・スポーツの秋・芸術の秋など色々言われますが、やはり食欲の秋でしょう!

実りの秋ということで、色々美味しいものが旬を迎え、美味しくなる季節です。

今日は、そんな秋本番で、ここ3週間ほどで我が家で飲み食いした、諸々美味しいものを紹介していきますね。

まずは、秋の限定酒「ひやおろし」。
ひやおろし (4)

寒い冬に仕込まれた日本酒も、貯蔵桶でひと夏越して調熟させ、いよいよ熟成状態になりました。

9月8日から一斉に発売されています。
ひやおろし (6)

毎度おなじみの小松市にある東酒造まで出かけて「純米大吟醸 穂の香」と「ひやおろし 純米吟醸」の2本を買い求めました。飲み頃になったものを生詰で秋の味覚と共に愉しみまましたよ。
ひやおろし (5)

こちらは「ひやおろし 純米吟醸(720ml税込1,728円)」。お手頃な値段で旬のひやおろしを楽しむことが出来ます。2000本限定ですでに残りわずかだそうです。

ほのかな香りと旨味のひろがる辛口。
ひやおろし (2)

あともう一本は「純米大吟醸 穂の香(720ml税込2,592円)」で、酒造好適米山田錦50%精米の純米大吟醸です。

少し甘く感じるお酒ですが、こちらは食中酒として合いました。ご馳走様でした。

東酒造株式会社
石川県小松市野田町丁35
TEL 0761-22-2301(代表)
    0120-47-2302
平日9:00~17:00
日曜、祝日9:00~17:00(休日の場合あり)
土日祝日は急に休みになる場合があります

お次は、私のブログでも何度も出てきている、能美市のシャルキュトリーのお店「ガリビエ」です。
ガリビエ

毎月1回以上は買いに行きます。
ガリビエ (5)

今回は久しぶりに店内の撮影許可を頂きパチリ。
ガリビエ (3)

ショーケースの中には美味しそうなシャルキュトリーがいっぱい並んでいますね!?
ガリビエ (6)

我が家での定番は、こちらの和風ソーセージ。それと今回は加賀棒茶のを買い求めました。これらはソテーして食べると美味しいです。本当は出来上がったものを写そうと思っていたのですが、うっかりして忘れてしまいました。^^;
ガリビエ (7)

あと、こちらのオリーブを加えたスライスソーセージも買い求めています。

いつもながら美味しくいただくことが出来ました。ご馳走様でした。

シャルキュトリー ガリビエ
石川県能美市徳山町ヤ55-1
TEL 0761-58-2013
10:00~18:00
火曜休

最後の紹介は、小松のベーカリー「ビッケ」のパンです。店名は正式には「セルフィッシュカラー ビッケ」といいます。

今回は妻が買ってきたものです。あまり覚えていませんが、クセで写真を写してしまいます。^^;
ビッケ

私が食べたのは、ハムエッグとポテサラをサンドしてえるハムエッグマフィンです。
ビッケ (2)

開けてみるとこんな感じです。マフィン自体も美味しいのでした。
ビッケ (3)

こちらは妻が食べたものですが、スモークベーコンとバジルのピザトーストです。こちらも美味しそうですね。

我が家は「ビッケ」のパンのファンです。ご馳走様でした。

セルフィッシュカラー ビッケ
石川県小松市若杉町2-84
TEL 0761-21-0122
8:00~19:00(日・祝のみ~18:00)
月曜・第1.3日曜休

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