私がよく行く小松市城南の人気のイタリアンカフェ「クッチーナ」。
今日久しぶりの紹介になります、福乃宮町のイタリアカフェ食堂「cocoon(コクーン)」は、そんな「クッチーナ」で働いておられた方が2007年にこちらに出したお店です。
９年ほど前に紹介したことがあります。その時はこの周辺には建物があまりなかったと思いますが、いまでは隣にもアパートが出来ていて、昔のようなまさに隠れ家のようなお店というイメージは薄れつつあります。
実は４月の桜のシーズンに一度飛び込みで行ったら満席で入れなかったことがあり、今回は事前に予約を入れて伺いました。
11:30の開店めがけてお店に到着。すでに数台の車が駐車場に止まっていて、何名かの女性のグループが雑談をしていました。
我々はオープンと同時に店内に入ります。最初だったので誰もいないうちに許可を頂き写真を写します。
その後次々とお客さんが案内され、すぐに店内のテーブル席は満席に。カウンター席は12時過ぎに埋まりました。
予約なしのお客さんは、前回の我々と同じように断られていましたが、相変わらず人気のようですね。
私以外は全員が女性客でにぎやかでした。汗
こちらがランチメニューです。
平日はお得なランチメニューの設定がありますが、日曜日はパスタかリゾットの単品に550円追加する「サンデーセット」ということになります。こちらは「お好きなパスタ・ピザメニューに＋¥500でスープ・サラダ・ドリンクがつきます。※スープの代わりに、生ビールもOK」という具合です。
これらのランチの設定はクッチーナと似ています。
他にも単品メニューがありました。
パスタの種類が豊富です。
あとピッツァとリゾットの単品メニューです。
たぶん、お客さんの多くは日曜のランチタイムは「サンデーセット」でしょうね。
我々もパスタの「サンデーセット」にしました。
まず出されるのが「グリーンサラダ」。シンプルですが有機栽培の瑞々しい野菜でシャキッとした食感。ちなみに、お店で使われる食材は地産地消を基本にしているようです。
ドレッシングは自家製の胡麻ドレッシング。このドレッシングが美味しかったです。お店で販売もしていましたよ。
そして「かぼちゃのスープ」。甘くておいしいスープでした。
メインは私はパスタで「無農薬バジルのジェノベーゼソース リングイネ(1,320円)」。
バジルがたっぷり使われていて、リングイネはモチっとした食感でいい感じ。美味しいパスタでした。
妻は「ホタルイカとアンチョビのネギだくスパゲッティ(1,320円)」。
この時旬のホタルイカとアンチョビの塩気が効いたソースにネギの風味がプラスされて、こちらの方も美味しかったです。
両方とも白ワインを片手に食べたいパスタでしたね。
ドリンクは私は紅茶で妻はコーヒー。
紅茶は「大西進 テテリア」。コーヒーは「コーヒーカジタ」のオリジナルブレンドでした。
私の紅茶のほうは、マイルドなテイスト。器もいいです。
久しぶりに伺いましたが、多くの女性客に支持されているお店だと再確認できました。ご馳走様でした。
cocoon(コクーン)
石川県小松市福乃宮町2-86
TEL 0761-22-9009
金・土 11:30〜23:00 (LO22:00)
日〜水 11:30〜22:00 (LO21:00)
木曜・第三水曜休
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