あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。大阪・福岡のお店も豊富です。 (ご注意)あくまでも主観による内容ですので、参考にされる場合はその点ご留意を。 なお、コメントは承認後にアップしており、トラックバックは受付しておりませんので、あしからずご了承願います。

タグ:シュウマイ

日本人にとってはお茶は欠かせないものです。

ただし、一口にお茶といっても、日本で一番ポピュラーな緑茶や番茶だけがお茶ではありません。

日本でもよく知られている烏龍茶を筆頭に、特に中国茶といわれるカテゴリーには色々なお茶が存在しています。

今日は小松にある、そんな中国茶を楽しめるお店を紹介したいと思います。
清華茶荘

場所は、今年オープンしたイオンモール新小松から車で1分ほどのところにある「清華茶荘」です。「清華茶荘」と書いて「せいかちゃそう」と呼びます。

1998年(平成10年)オープンの当時としては日本海側初の中国茶のお店だったようで、私のブログでも12年前に一度紹介しています

今回はそれ以来の訪問。本当に久しぶりですが、その時は中国茶のジャスミン茶(茉莉花茶)を飲んでいます。今回は、ランチメニューと午後のお茶セットについて書きたいと思います。

お店は外観がそれっぽい作りなのですぐにわかると思います。
清華茶荘 (6)
清華茶荘 (7)

中はカウンター席、テーブル席、半個室があって、ゆったりとお茶を楽しむことが出来る作りとなっています。

そしてメニューには、聞いたことにないような中国茶が並んでいます。
清華茶荘 (14)

私が頼んだお粥ランチは毎週替わりで、お粥に副菜、デザートなどがついて1,100円。最初に出されてきたセット内容はご覧のような感じです。
清華茶荘 (19)

この週のお粥は「枝豆の入った中華粥」でした。

ほんのりと塩気が効いたお粥で副菜もつまみながら食べると、スルスルと胃の中に消えていきました。

体調やお腹の具合が悪い人でも安心して食べることが出来ますね。
清華茶荘 (16)

副菜は、「ひんやり豚もやし」。
清華茶荘 (17)

「かりかりベーコンのポテトサラダ」。
清華茶荘 (18)

「なすとツナの甘みそ」の3種類が付いていて、
清華茶荘 (24)

他に蒸し物2品(シュウマイ)も付いていました。

お茶のほうは温かい鉄観音茶、水仙、東方美人、桂花烏龍茶、プーアル茶、薬膳茶、季節のおすすめのお茶、ノンカフェインのお茶(甜茶など)から選ぶことが出来、私は薬膳茶をお願いしました。

こちらのお店の薬膳茶は、青茶(水仙)に、ローズヒップ、陳皮、ジャスミン茶、クコの実、黒豆をブレンドしたお茶でした。
清華茶荘 (28)

蒸らすのは2分間。砂時計で2分間を計り待ちます。
清華茶荘 (26)

体に良さそうな色と香り。そして味もクセがなく美味しく飲めました。2杯目も同じように頂きます。
清華茶荘 (29)

お粥ランチには食後にデザートもつきます。

この日はココナッツミルクゼリーとシフォンケーキでした。

午後のお茶セットのほうは、選べる点心、選べるお茶、お楽しみプレートが付いて850円とお得なセットになっています。
清華茶荘 (22)

今回は「東方美人」を頼みました。種類としては青茶で紅茶のような風味の台湾茶です。白毫烏龍茶や香檳烏龍茶(シャンピンウーロン茶)とも呼ばれているようですね。

こちらは妻が飲んで私は飲んでいないので感想は言えませんが、名前の通り「美人」になるのでしょうか??

清華茶荘 (25)
清華茶荘 (23)

点心は、野菜まんと肉まんをチョイス。
清華茶荘 (11)

お楽しみプレートのほうは、ご覧のようなのが出されました。

こちらも私は少し食べただけで、正確な内容は書けませんが、アーモンドクッキーなどのクッキー類が主体で、ゼリーのようなお菓子もありました。

中国茶を専門にしているお店は、都会ではありそうですが、石川県ではあまり聞きません。小松にこのようなお店があって、20年ほど続いているということはうれしいことだと思います。あまり行っていないので偉そうなことは言えませんが、長く続けて欲しいお店ですね。ご馳走様でした。

清華茶荘
石川県小松市吉竹町4-114
TEL 0761-20-2306
10:00~19:00
月・火曜休


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学生も多い街、神保町にはカレー店が多く存在している。

カレーの種類も、欧風ありインドやタイ、スリランカのアジア系、さらには和風や家庭料理系まで幅広く存在している。

私のブログでも、これまでも何店か紹介してきたが、なかなか個性派揃いであった。
まんてん

さて、今日紹介するのは、そんな学生の街、神保町にあって、値段が安くメガ盛りのカレーで人気があるお店「まんてん」。

もちろん学生だけではなく、周辺のオフィス街で働くビジネスマンにも人気があるのだが、同じカレー店でも、欧風やアジア系のカレー店とは違って、女性客が極端に少ないのが特徴かもしれない。
まんてん (2)

その理由は行ってみればすぐにわかるが、食堂風のどう見てもきれいそうには見えない外観(失礼)。そしてデフォルトでメガ盛りが出され、かつ野菜の影も形も見えないようなカレーの種類。なるほど!といった感じである。これは決してけなしているわけではなく、ある意味、凄いこと。
まんてん (3)

お店の外には昔の定食屋さんか、洋食系のお店のようなサンプルケースが置かれ、店内で出されるカレーがどんなものなのかを知ることが出来る。これを見ただけで量の多いカレーだというのがわかる。さも、この量が食べられない人は入ってはダメ!と言われているようである。^^;

この日、正午15分前にはお店の到着するも、すでに満席だった。私はすぐに入ることができたが、もう一人は2分ほど待ってすぐに入ることが出来た。カレーという料理の特製で回転が速いのだろう?

店内は厨房をぐるりと囲んで、コの字のカウンターがデンとある。その周りに客は座り、すぐにオーダーをする。
まんてん (7)

すると、まずデミカップのアイスコーヒー(夏だったのでアイス?寒い季節はホットなのかな?)とスプーンが中に入れられた水が出される。

私が頼んだのは、カレー店でメニュー設定しているところはそれほどないと思われるシュウマイカレー。このボリュームで600円という値段は素晴らしい。
まんてん (4)

シュウマイはオーダー受けてからパン粉を付けて揚げられる。シュウマイ自体のメニュー設定も珍しがさらに揚げられているのを使っているのは、より希少価値かもしれない。
まんてん (6)

ただ、このカレーは揚げ物との相性が抜群にいい。

カレーそのものは、欧風のジャンルに入るのだろう?まぁ、家庭のカレーやむかし大学時代に学食で食べた粉っぽいカレーに似ているような気もする。おっと!「まんてん」のカレーは決して粉っぽくないですよ!

そういえば、ここまで書いて気が付いたが、「まんてん」という店名、もしかしたら学生の街ということで、このカレーを食べてテストでも「満点」を取ってほしいという願いを表したのかな?

カレーにはひき肉がたっぷり入っているが、野菜は溶けこんでいるのか、影も形もない。何となくキーマカレーっぽいと言えるかもしれない。

シュウマイは3個乗せられている。衣もまとっているのでボリューム感もある。そしてシュウマイが乗せられた後にもルゥが追加で掛けられる。

ご飯も普通のカレー店では、ゆうに大盛り以上はあると思われる量が盛られ、その量に見合うたっぷりなルゥ、そして存在感のあるシュウマイが3個も乗せられていて、見ただけでお腹が一杯になる。^^;

しかし、他の人のオーダーを聞いていると、常連さんらしい人は、大盛りにしてさらにトッピングの追加をするという大食漢の方が何名もいた。何という胃袋だ!?

味的にはそれほど辛くなくマイルド。万人向けのクセになる味でなかなか美味しい。揚げ立てのシュウマイもそこそこイケル。

しかしながら食べ進めると途中で多少の飽きも来るので、福神漬けを乗せながら食べ進め、何とか最後まで食べることが出来た。ただその後の時間帯は膨満感と戦うことになってしまったが……。^^;
まんてん (5)

こちらは一緒に行った人が頼んだウィンナーカレー。同じく600円である。赤ウインナーが懐かしい。

私たちが食べ終わり外に出ると、6,7名の方が並んでいた。さすがに人気のお店である。ご馳走様でした。

まんてん
東京都千代田区神田神保町1-54
TEL 03-3291-3274
月~金11:00~20:00
土11:00~16:00
日祝休

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