あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:カレーパン

今日は恒例のパン屋さん2題の紹介になります。
ビロン

まずは、ちょっと久しぶりの紹介になります小松市城南の「ビロン」。

独立した大きな店舗で、パンだけではなく洋菓子類の種類が多く、製造販売をしています。イートイン可能で、洋菓子やパンを買ってドリンクを飲みながら楽しむことが出来ます。

小松では昔から人気のお店ですね。

ただ私は、最近あまりこちらで洋菓子を買い求めることがなく、パンを買うことばかりになりました。

パンは安心・安全な材料を使って作ることを心掛けていらっしゃいます。
ビロン (8)

私は「ベジタブルボート(165円)」という野菜がたっぷり乗せられたフォカッチャです。
ビロン (10)

妻は「焼きカレーパン(160円)」。

イーストフード・乳化剤不使用で、自家製カレーのヘルシーなカレーパンでした。
ビロン (9)

あと、「5C(170円)」も食べています。

名の通り5種類のチーズがトッピングされていますが、重さが軽いパンで、ふわふわ生地です。

母には「あんフレンチ(150円)」。

中にあんこがサンドされたフレンチトーストです。

何となくですが、売られているパンの種類も少なくなっているのが気になりました。ご馳走様でした。

ビロン
石川県小松市城南町27-1
TEL 0761-23-5779
火~金8:00~19:00
日8:00~18:00
月曜・第3火曜休

お次はご存じ小松でも人気の「セルフィッシュカラー ビッケ」。

私のブログでも年に何度か紹介しているのでおなじみです。前回はこちらで紹介しています

いつ行っても店内にはお客さんが複数組いるほど人気のパン屋さん。

パンの種類も多く、そのどれもが比較的リーズナブルな値段で買うことが出来ます。
ビッケ (6)

今回買い求めたのは「トマトハンバーグ(183円)」と「ベーコンチーズ(140円)」。
ビッケ (5)

この2つを妻とシェアして食べています。半分に切るとこんな感じです。
ビッケ (8)

「トマトハンバーグ」は中にしっかりとハンバーグが詰まっていました。

「ベーコンチーズ」はチーズの味が濃厚で美味しかったです。
ビッケ (7)

母には「ふんわりフレンチトースト(194円)」。

その名の通り、ふんわりとしながらもっちりとしていたようです。

「ビッケ」では新商品も多く出ているので、いつ行っても飽きないですね。ご馳走様でした。

セルフィッシュカラー ビッケ
石川県小松市若杉町2-84
TEL 0761-21-0122
8:00~19:00(日・祝のみ~18:00)
月曜・第1.3日曜休


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング

今日紹介する「パンの朝顔」は、小松市でいま一番元気があるパン屋さんかもしれません。

私のブログでも何度か登場していますが、前回はこちらで紹介しています
パンの朝顔 (8)

そんな「パンの朝顔」が8月19日にリニューアルオープンしています。

同時(?)にHPも新しくなっていて、オンライン販売もされているようです。

店内に入ります。了解を頂き写真を写します。
パンの朝顔 (6)

パンを並べるスペースが倍ぐらいになったでしょうか?前は店内は同時入店3名までだったかな?の人数制限があったのですが、それが2人ぐらい増えた感じです。

それでも、混む時間帯(お昼ごろ?)には多くのお客さんが来るため、お店の外に数組の順番待ちが出来ていました。さすがの人気です。

では買い求めたものを紹介します。

こちらは「バジルチーズクッペ(220円)」。
パンの朝顔 (10)

玉ねぎ・チーズ・バジルソースのソフトな生地のパンでした。

こちらは「イベルコ豚のベーコンとパルメザンチーズのサンド(320円)」。
パンの朝顔 (11)

厚切りのイベルコ豚ベーコンが決め手。温めるとパルメザンチーズがとろ~りと溶けてベーコンに絡まっておいしかったです。
パンの朝顔 (14)

この2つを半分に切るとこんな感じです。
パンの朝顔 (12)

そしてお店のスペシャリテとも言える「自家製牛すじ煮込みのカレーパン(260円)」も買っています。
パンの朝顔 (13)

半分に切るとこんな感じ。こちらは妻が食べています。

フジテレビ「めざましテレビ」で「全国絶品グルメセレクションおすすめ10選」として紹介されたようです。

カレーパングランプリ2019東日本揚げパン部門グランプリにも選ばれていて、今年、再度、西日本としてエントリーしています

こちらのカレーパンタジスタの投票のみの投票となっていますので、ぜひ「パンの朝顔」に一票を!。(10/2 13:00まで)
パンの朝顔 (9)

あと、母には「にっこりクリームパン(150円)」を買っています。

カレーパングランプリで再度グランプリに選ばれることを祈っております。ご馳走様でした。

パンの朝顔
石川県小松市八幡癸125
TEL 0761-47-1330
8:00~18;00
日曜、第1・第3月曜休


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング

イオンモール白山は、食に力を入れているショッピングモールです。

イオンモール新小松にも飲食店が多くあるのですが、イオンモール白山はその倍ぐらいの飲食店数があるのではないでしょうか?

パン屋さんについても、前回紹介した「ハートブレッドアンティーク」やイオンスタイル白山の中には「カンテボーレ」がありました。
学生のパン屋さん

さて、今日紹介します「学生のパン屋さん」。その名の通り国際ビジネス学院スーパースイーツ製菓専門学校の生徒さんが店舗づくりを自らプロデュース。

そして「実践学習」として製造、販売まで店舗運営のすべてを行いパン作りをしているのです。

もちろん、講師の方々の指導はあってのことでしょうが、学生にとってはいい経験であることは間違いないと思います。

開店後すぐの時間だったので、焼き上がりが揃っていました。
学生のパン屋さん (3)

店内にまだお客さんがいなかったので、学生さんに了解を頂き写真を写します。
学生のパン屋さん (2)

品揃えはミルク生食パン、キューブパン、クロワッサンの3種類、クロワッサンは量り売りになっていました。
学生のパン屋さん (7)

私はキューブパンの中から買い求めることに。全種類1個200円でした。

スーパースイーツ製菓専門学校の生徒さんなので菓子系が多かったですが、その中から私はこちらの「ハム・マヨ・コーン(200円)」。その名の通りハムが中に、上にマヨネーズであえたコーンが乗せられて焼かれています。
学生のパン屋さん (6)

少し甘めのソフトな食感のキューブパンでした。
学生のパン屋さん (5)

それと「ピリッ辛カレー」。名前以上にピリ辛でした。やはり若い専門学校生が作るので刺激的です。
学生のパン屋さん (8)

この2個を妻と二人でシェア。切るとこんな感じです。

母には「抹茶あんぱん」。西尾の抹茶を使っていました。
学生のパン屋さん (4)

持ち運んでいる間に少し歪んでいますね。汗

学生自身が学校だけではなく、実際の現場で体で覚えることは、きっと卒業してからも即戦力として役に立つと思いますね。未来に向かって頑張ってほしいと思います。ご馳走様でした。

学生のパン屋さん
石川県白山市横江町1681
イオンモール白山1階グランシェフズキッチン内
TEL 076-259-5237
10:00~21:00 
無休


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング

今日は昨年12月に金沢西インター近くの西部緑地公園のそばにオープンしたお店を紹介します。
ドライブインデライフ

ドライブインデライフ(DRIVE in DE.LIFE)」という名前で、ドライブインという呼称が付いていますが、テイクアウトをメインとしたBakery&Cafeです。

ここは、前は自然食カフェ「リペア(Re:pair)」というお店でしたが、ブログで紹介した翌日の閉店になってしまいました。汗

事前に調べたネット情報では、パン職人とパティシエ、そしてカフェの経験を積んだ3名の共同で営んでいるお店なようです。
ドライブインデライフ (2)

入口の脇にある大きなキリンのモニュメント?が目印です。このキリンはパンのような形のもので作られています。
ドライブインデライフ (5)

店内に入ると、正面にテイクアウトのできるパンと、こちらのピザコーナー。ピザは500℃で一気に焼き上げてからすぐさま冷凍してあるようで、家でオーブントースターで解凍・加熱して食べるタイプ。
ドライブインデライフ (3)

右には生食パンとスイーツコーナーがありましたが、ケーキ類は伺った土曜日の13:30頃には売り切れていました。

そして左にはイートインコーナー&カフェが、狭いながらもありました。

ちなみに、こちらの生食パンを使って作る韓国サンドがウリのメニューなようです。

今回は我々は翌朝食べるパンを買うために立ち寄りましたが、パンはキューブ型のパンばかり。しかしお値段は手ごろ。
ドライブインデライフ (12)

今回買い求めたのは、こちらは「ベーコンチーズ」。チーズをベーコンに巻いたものが詰められています。
ドライブインデライフ1

半分に切るとこんな感じです。
ドライブインデライフ (11)

こちらは「カリー」。カレーパンですね。

生地にもほんのりとカレー風味が。少しだけ辛めのカレーが入っていますが、量はそれほど多くはありませんでした。
ドライブインデライフ  (3)

半分に切るとこんな感じです。この2個を妻とシェアして食べています。パン生地が見た目よりは柔らかく甘さもあって美味しかったです。
ドライブインデライフ (10)

母には「パンプキン」です。こちらのほうも生地とかぼちゃ餡が入れられていました。
ドライブインデライフ  (2)

お店自体ユニークな運営をされていますが、今後の動向が気になりました。ご馳走様でした。

ドライブインデライフ(DRIVE in DE.LIFE)
石川県金沢市稚日野町南93
TEL 076-208-6852
9:00~17:00(16:30 L.O)
木曜休(臨時定休有り)


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング

今日は能美市のパン屋さんを2軒紹介します。

いずれも、私のブログでは何度か紹介したことがあるところです。
グリム (4)

まずは能美市のマルエー隣にある「窯出しパン工房 grimm(グリム)」。

前回はこちらで紹介しています。今日の紹介はだいぶ前に買い求めたもので、少々記憶があやふやなので、簡単な紹介になりますがご容赦を。

では、買い求めたものを紹介します。
グリム (5)

これは「チーズブール(150円)」。

中にはサイコロチーズが入っていました。
グリム (6)

こちらは「じゃがベーコン(150円)」です。
グリム (7)

母には「ソフトパンプキン(120円)」を買っています。

この辺では人気のお店で、私たちが買い求めている間にもお客さんが途切れずに来ていました。ご馳走様でした。

窯出しパン工房 grimm(グリム)
石川県能美市寺井町た103
TEL 0761-57-4888
7:00~19:00
月・第3火曜休

お次は能美市辰口の人気のパン屋さん「ハーティブレッド チュナ」。

個人的に好きなパン屋さんのうちの1軒です。

今回はGWに息子が帰省していた折りに買いに行ったときの内容です。

相変わらず色々な種類のパンが並んでいて、何れも個数が少ないので、タイミングよく行かないと売り切れているときがあります。

しかし、いつも選ぶときに迷うほどの種類があるので、迷いながら選ぶのも楽しですよ。
チュナ (11)

今回買い求めたのは、私と妻は、こちらは「キーマカレーのベーグル(280円)」と
チュナ (7)

「クロックムッシュ(230円)」を食べています。

両方を半分に切るとこんな感じです。
チュナ (12)

「キーマカレーのベーグル」は、切るところが悪かったようで、カレーが詰まっていないように見えますが、中にはしっかり入っていました。

もち麦入りで、もっちりとしたベーグルの中にキーマカレーとほうれん草が入っています。ベーグルのカレーパンは珍しいかも?

「クロックムッシュ」は、食パンの中にベシャメルソース、ロースハム、チェダーチーズが入っています。そして上にもチーズを乗せて焼き上げてあります。
チュナ (9)

息子は「カカオライ(240円)」という名前のを食べました。黒いのはブラックカカオが練りこまれてあるから。中にはクランベリーやマカダミアナッツなどが入っていて、少し甘さのあるパンなようです。
チュナ (8)

娘にはピリ辛のチョリソの「エッセン(280円)」。生地はバターフランスでした。

あと母には「ソフトチーズ(105円)」などを買っていますが、写真は写していません。

毎回、色々なパンを買い求めていますが、次回はどんなパンを食べることができるか楽しみです。ご馳走様でした。

Hearty Bread Cyuna(ハーティブレッド チュナ)
石川県能美市湯屋町カ4-2
TEL 0761-51-2435
7:00~19:00
火曜休


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング

このページのトップヘ