日本人の中にはイタリア料理を好きな方が多くいると思います。
私もイタリア料理が好きです。
イタリア料理は和食と同じように、素材本来持つ美味しさを大切にした料理だからでしょうか。
さて、今日紹介するのは加賀温泉駅にもほど近い場所にある「カーサ フォルトゥーナ~幸せになる店~」。
こちらにお邪魔するのは約5年半ぶりになります。
メインの道路から少し入った道沿いにあって、目立たないお店ですが、加賀市のイタリア料理のお店の中では人気で、休日のランチタイムなどは賑わいます。
今回、予約せずに早めの時間帯にお邪魔しました。
先客が居なかったので、了解を頂き写真を写します。
単品メニュー。
こちらがセットメニュー。
こちらがセットメニュー。
5年前にお邪魔した時からはランチメニューの構成が変わっていました。現在は「オーガニック プランツィ」という名前。
有機無農薬サラダ+カップスープ+パン+パスタ+ドリンクが付いて1,760円となっていました。
まず「自家製玉子焼きのサラダ」が出されます。能登いしるのバーニャカウダドレッシングがかけられています。
スープは「焼きポテト冷製ポタージュ」。暑い季節はやはり冷製がいいですね。
パンは自家製のイタリアパン「クレッシェンテ」。
パスタは私は「自家製トマトソース」を頼みました。
スルメイカのグリル、キャベツ、赤しそジェノベーゼ(赤しそと梅肉ペースト)という内容でした。
妻は「あっさりオイルソース」。
アサリたっぷりで、ヒジキが入っています。加賀の味噌がアクセントですね。
ドリンクは私はアイスティ、妻はフレーバーティ(ローズヒップ)。
妻は別料金だったランチデザートも追加で頼んでいます。
アップルとパイン、コーヒーのジェラートが乗せられたプチパフェです。200円という安さなのもうれしいですね。
今回久しぶりにお邪魔しましたが、人気のお店だけあって安定の味。また行きたくなるお店です。ご馳走様でした。
カーサ フォルトゥーナ
石川県加賀市作見町ラ18-7
TEL 0761-74-5088
11:00~17:00
18:00~21:00