在宅勤務中はランチは家で食べることが多いのですが、時々外食をすることがありました。

でも１時間の休憩時間に行って帰るためには店内で食べる時間などを考えると、どうしてもてっとり早く食べることが出来るフードコートが便利なのです。

この日チョイスしたのはイオンモール新小松２階フードコート内にある「８番らーめんエクスプレス」。

店名の通りハチバンがプロデュースするフードコートブランドです。いわゆる新業態としての実験的な店舗なのでしょう？

いまのところ、このブランドのお店はイオンモール新小松のフードコートのお店１軒のみです。

平日のランチタイム時、フードコートもだんだんと人が多くなってきました。

こちらがメニューです。

普通の「８番らーめん」のお店よりはメニューの種類を絞っています。

メインはやはりベーシックな「野菜らーめん」のようです。

せっかく行くので、他のお店で食べられないようなメニューを食べようと思ってみると「たっぷり野菜らーめん(税別740円)」というのがあったので、それにしました。

しかしお金を支払ってレシートを見たら、あくまでも「野菜らーめん＋野菜増し」ということなのですね！？

普通の８番らーめんの店でも可能なようです。^^;

味は塩味。塩は久しぶりに食べました。

こちらの写真では野菜の多さはわかりにくいかな？と思って、より野菜部分をクローズアップした写真も写しましたが、あまり変わりませんね！？^^;

野菜１日分の量だそうです。確かに多かったです。

野菜が多いので全体的なボリュームもアップしてお腹が一杯になりました。

「ハチバン」もラーメンに関してはメインブランド以外は苦戦していることが多いと思うのですが、個人的な感想としては「８番らーめんエクスプレス」も少し差別化したメニューが欲しいような気がしました。ご馳走様でした。

（追記：6月18日に売却されるという記事が出ていました）

肉が苦手な私が「いきなりステーキ」を紹介しようと思ったのは、人気を誇っていた「いきなりステーキ」が多くの店舗を閉店するということがニュースになっていたからです。

そういえば「いきなりステーキ金沢御経塚店」がこの６月21日で閉店になります！？（御経塚店はＦＣ店）

さて、ご存じの通り新型コロナウイルスの影響で外食市場が縮小する事態となっていますが、少し前、石川県ではだいぶ遅く放映されているテレビ東京のカンブリア宮殿という番組を観ていたら、「いきなりステーキ」や今日紹介する「ペッパーランチ」などを運営するペッパーフードサービスの社長が出演されていたのを見ました。そこで「ペッパーランチ」についても一度行って紹介しようと思い立ちました。

小松にはイオンモール新小松店にお店があります。

「ペッパーランチ」は「いきなりステーキ」よりもカジュアル路線です。

元々はイオンモール新小松店のフードコートにはなかったのですが、他のお店が出ていったあと、2018年4月25日にオープンしています。

「いきなりステーキ」のほうが有名なのですが、元々は1994年に低価格ステーキ店「ペッパーランチ」という名前のお店をスタートしてから成長していき、その後、立ち食いステーキの「いきなりステーキ」で人気が爆発して今に至っているのです。

メニューです。ステーキ屋さんなので当然肉メニューがほとんど。

「いきなりステーキ」よりもリーズナブルに肉料理を楽しめるという設定で、このようなショッピングモール内のフードコートなどで人気なのだろうと推測されます。

こちらのお店で食べるものは事前に決めていました。

肉が苦手な私ですがハンバーグは食べることが出来ます。ただ正月に「いきなりステーキ」でハンバーグを食べていたので、少し変わったものということでお店の名前にも付いているペッパーの文字があるメニューを頼むことにしました。

それが「ベーコンチーズペッパーライス」です。ご飯はＭサイズで税別650円とリーズナブル。

オーダーすると、２分ほどで出されました。まぁ、この時期フードコート自体にお客さんは少ないこともありますが、スピードは大事です。

出てきたのがこちら。石焼ビビンバのような感じで、客自身がかき混ぜて作る洋風焼飯ですね。

飛び散り防止に巻かれていた紙に作り方が書かれていました。

石鍋ではなく熱々の鉄皿にご飯・ベーコン・チーズ・コーン・ネギが盛られていて、それを急いでかき混ぜます。１分ほどかき混ぜてこんな感じで完成。

店名の通り、オリジナルのペッパーペーストが味の決め手なのでしょう？なかなか美味しいです。

ある意味、原価はそれほどかからないメニューですが、自分で簡単に作れること、熱々の出来立てを食べることが出来るなど、低コストながら楽しめるメニューではないかと思いました。

一度ずつ食べただけで「いきなりステーキ」とフードコート営業の「ペッパーランチ」を単純に比較することはできないと思いますが、個人的には「ペッパーランチ」のほうが好みでした。ご馳走様でした。

石川県の緊急事態宣言が解除された翌週の月曜日からイオンモール新小松店も営業再開。ちょうどその日は会社の休みだったので、お昼に食料品の買い出しがてらに行ってきました。

この写真では車が多く泊まっていますが、この時間は駐車場は１割ぐらいしか埋まっていません。

イオンモール新小松店の中の飲食店は、１階が数店舗まだ営業開始していませんでした。

フードコートの中のお店も３分の１ぐらいはまだ営業やっていなくて、食べるスペースはテーブルとイスが新しい生活様式に適合した形にレイアウト変更されていました。

やっているお店の中から私が選んだのは、まだ一度も利用したことがない「揚げ天まる」という天丼のお店です。

こちらはゼンショクの経営で「焼肉でん」と同じグループです。

ウリは、天ぷらの揚げ置きをしないで、オーダーが入ってからなたね油で天ぷらを揚げてくれます。

寿司と天ぷらはカウンテーで！がモットーなので、揚げ立てを食べられるというのは、個人的にはウエルカムです。ただ出来上がるまでにしばらく時間がかかります。

私が食べたのは「上天丼(税別690円)」。

海老２本、イカ、ちくわ、野菜３種(カボチャ・なす・玉ねぎ)が乗せられています。野菜も多く栄養のバランスが取れている感じです。

そして、揚げ立てなので、カラッとした状態で食べられるので美味しいですね。

ご飯はそれほどの量ではなく、私にはちょうどいいボリュームでした。

タレも最初は少な目にかけられていて、こちらも私にはちょうどいい感じでしたが、足りないと思った方はお好みで追加のタレをかけることができました。

食べ終わったあと、食料品売り場までの往復をイオンモールの中を歩きましたが、２階の店舗が数店クローズしていました。

飲食店だけではなく、衣料品をはじめ物販に関しても新型コロナウイルスの影響は避けられないのでしょう？

現在、営業時間や営業形態が変わっているかもしれませんので、ご確認の上、ご参考に願います。ご馳走様でした。