あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。また内容は訪問当時に知り得た情報(ネット含む)をもとに書いています。なお、コメントは承認後にアップしており、不適切な内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

タグ:アップルパイ

少し前に行った内容ですが、うっかり書くことを忘れていました。^^;

記憶もだいぶ薄らいできているので、間違いがあるかもしれません。お許しを。
カワギシベーカリー (7)

さて、「カワギシベーカリー」は大聖寺にある昔からあるパン屋です。

工場併設のパン屋さんで、売り場の大きさから見ると少し大きすぎる気がします。給食用のパンでも作っていたのでしょうか?
カワギシベーカリー (8)

言ってみれば昔ながらのパン屋さんの雰囲気で、簡素な売り場に、これまた昔懐かしいパンがいろいろ並べられていました。

ハード系のパンはなかったと思います。惣菜系や菓子パンが多かったですね。

では買い求めたものを紹介していきます。
カワギシベーカリー (10)

私が食べたのは確か、こちらの「オニオンマヨ(160円)」。すみません。味のほうは覚えていません。^^;
カワギシベーカリー (11)

「カレーパン(130円)」は、ビジュアル的には美味しそうですね。確か妻が食べたかな?
カワギシベーカリー (2)

これは「ウインナー君(180円)」というネーミングのパン。
カワギシベーカリー

妻はあと「アップルパイ」も食べていたと思います。
カワギシベーカリー (4)

こちらは「豆パン(120円)」です。母用に買ったものですね。
カワギシベーカリー (6)

「つぶアンパン」はサービスでいただきました。ありがとうございます。

いつもサービスのパンをお出ししているのでしょうか、たまたまでしょうか……?

今回は、すぐに書かなかったため記憶が定かではなく、簡単な紹介に終わってしましました。すみませんでした。そしてご馳走様でした。

カワギシベーカリー
石川県加賀市黒瀬町ヘ-50
TEL 0761-72-1142
月~金・祝・祝前
7:30~18:30
土7:30~17:00
日曜休


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2017年7月に加賀市の国道8号線沿いにホームセンターヤマキシ新加賀店がオープンしました。

ヤマキシといえばホームセンター!

そしてホームセンターとは、ウィキペディアに「主として日用雑貨や住宅設備に関する商品を販売する小売店の業態である。」と書かれている通り、衣食住のカテゴリーでは「住」の領域を得意とするお店のことです。

ヤマキシ小松店などはその典型のようなお店で、園芸や家の補修、日曜大工を行うのに必要な資材や道具を売っていて、まぁ、お世辞にもきれいなお店だとは言えないです。^^;

しかしながら、世の中、小売業間の競争が激化してきており、これまで自社の強みの領域だけで勝負をしていてはジリ貧になる恐れが出てきました。

そこで、小売り各社は、業容の拡大を図るために、得意分野の強みを磨きながらも、その周辺領域にまで扱い商品を広げていっています。
ヤマキシ

さて、ヤマキシ新加賀店もその戦略の一貫?として新しくオープンさせたお店で、外観こそホームセンターですが、中に入ると、まさに総合スーパーマーケットそのものです。

食品売り場はあるは、パン屋さんや専業の惣菜売り場まであるのです。

今日は、そんなヤマキシ新加賀店にあるパン屋さんと惣菜屋さんを紹介したいと思います。

まずはパン屋さんです。店名は「ラパンラパン」。お店も広くイートインスペースもありました。

ヤマキシ自体も低価格をウリにしているので、こちらのお店のほうもパンの値段は安かったです。ヤマキシ自体の経営でしょうか?わかりませんでした。

私が買い求めたのは「枝豆チーズ(173円)」と、
ラパンラパン

「ソーセージ&コーン(184円)」。
ラパンラパン (3)

そして「アップルパイ(173円)」です。
ラパンラパン (2)

それほど特徴あるパンは売っていませんでしたが、ヤマキシに買い物に来たついでに翌朝のパンを買い求めるなんてのもいいかもしれません。

お次は惣菜屋さんの「VegeTaberu(ベジタベル)」。野菜ソムリエと管理栄養士が監修しているそうで、化学調味料無添加のこだわりをウリにしているお惣菜屋さんです。

こちらは、外部委託のお店なのでしょうか??

私が買いもとめたものは、まずは「くるみとレーズンのキャロットラペ」。お店の看板メニューのようです。
ベジタベル (7)

細切りのにんじん、レーズン、くるみで仕上げてあります。レーズンの甘味とくるみの香ばしさが感じられたサラダです。砂糖は全く使用していないということでした。

これは「お野菜たっぷりシェパーズパイ」。
ベジタベル (10)

シェパーズパイはイギリスの料理で、マッシュポテトで作るパイ皮と中はひき肉のミートパイでした。ミートパイには野菜もたっぷり入っていました。美味しかったです。

こちらは私は食べませんでしたが、「キヌアとチキンのヘルシーサラダ?」です。
ベジタベル (5)

最近、低カロリーで栄養価が高いスーパーフードとして注目されているキヌア。そのキヌアを蒸し鶏をサラダ仕立てにしまているものです。クミンが効いている味だったようです。
ベジタベル (8)

あと、これは「ごまが香るツナとコーンのひじきサラダ」ですね。
ベジタベル (4)

こちらは何だったかな?きのこをオリーブオイルでソテーしてありましたが。^^;

値段もお手頃で我が家では味の面でも好評でした。

小松にはこの手の洋風のお惣菜を売っているデリカテッセンはないのでうれしいですね。

さて、ヤマキシ新加賀店。売られているほかの食材についても、思ったより安かったと思います。他の食品スーパーのライバル店もうかうかしていられない気がしました。ご馳走様でした。

ホームセンターヤマキシ新加賀店
VegeTaberu(ベジタベル)&ラパンラパン
石川県加賀市桑原町ホ48-1
TEL 0761-74-0017
8:00~21:30
無休

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個人的にはそれほどジャズを聴く方ではありませんが、歳とともに好きなジャンルの音楽になってきました。

しかし石川県内でもジャズ喫茶やジャズバーのお店は何軒かありますが、あまり行ったことはありません。

単純なイメージとしては、都会の街中にあって、一人で静かにジャズを聴きながらコーヒーやお酒を飲むというイメージがあります。
欅

さて、今日紹介します「喫茶大工集団 欅」は店名から変わっています。

最初、Webで存在を知った時、「大工集団 」って??と思いました。大工さんの集団がなぜ喫茶店を!?という疑問です。
欅 (18)

調べてみると、「喫茶大工集団 欅」のオーナーは元は大学教授だったようで、辞められて何故かわかりませんが建築会社を起したとのことです。そして、本物の木の良さを知ってもらいたいということで、自分の庭にあった建物を喫茶店にしたという経緯。このあたりも少し珍しい経緯ではないでしょうか?
欅 (9)

場所は、金沢からだと国道157号線で白山麓方面に向かって、吉野工芸の里を1kmほど行ったところを左に折れてすぐのところです。ただし国道157号線からは見えにくいのでカーナビなどを利用したほうがいいでしょうね?
欅 (8)

オープンしてから15年以上経っているようですが、私も、これまでこんなお店があるとは全然知らなかったです。
欅 (7)

3連休に行ったのですが、駐車場には県外ナンバーの車もあったりして、もしかしたら有名なお店なのかもしれません。

中に入ると、まさに木々の博物館のように、ふんだんに木材を使用した建物で、ケヤキなヒノキなど29種類の木材が使われています。

席も大きくゆったりとしたソファーと、これまた木の切り株や、大きく切り出された木材を利用したテーブルなど、ぜいたくな造りになっています。

外にはデッキやテラスの席もありました。

開放感あふれる空間で、梅雨明け前の蒸し暑い日で、冷房もかかっていなかったのですが、中にいても、それほど暑くはありませんでした。
欅 (6)

そしてカウンター席の上部には、JBLなどのスピーカーシステムが組み込まれています。

そこからインストゥルメンタルのジャズの曲が流れていました。ちなみに、不定期でジャズライブも開催してるようです。

こちらのお店は、木やジャズだけがウリではありません。

カフェメニューもなかなかいいのが揃っていました。
欅 (13)

私が頼んだのはシェーブルチーズ。つまりヤギの乳で作ったチーズを使ったチーズケーキ(650円)と、
欅 (15)

こちらのアイスコーヒー(550円)。セット(1,100円)で頼むと100円引きになっています。

チーズケーキはヤギのお乳の独特な風味が引き立った、密度の濃い味でした。美味しかったです。
欅 (12)

妻は、こちらもおすすめのアップルパイ(650円)と、
欅 (14)

ホットコーヒー(550円)です。

アップルパイは私も一口食べましたが、濃厚な蜜のようになったリンゴの甘さが印象的でした。

ジャズが好きな方だけではなく、美味しいスイーツに飲み物を、ゆったりと時を忘れて楽しめる。こんなお店があるのはうれしいですね。ご馳走様でした。

喫茶大工集団 欅
石川県白山市吉野北24
TEL 076-255-5878
10:00~17:00
木曜休


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