今回の出張は小松～沖縄～鹿児島～福岡～小松と長距離移動。
最後は福岡空港から空路小松に戻りました。
福岡空港は現在、２本目の滑走路を作るために建物や施設をセットバックして順に移動させているため常に変化しています。
ターミナルビル内は大体が完成しているようですが、まだまだ内部の把握が出来ていません。
この日は小松の最終便への搭乗前に最後の締めのうどんを食べることに。
福岡に行くと必ずうどんを食べる私としては、欠かせない行事です。汗
チョイスしたのは、手荷物検査後のエリアにある「あご出汁うどん こがね丸」というお店。昨年３月にオープンしているので、私は初めて見るお店です。
こちらは、ファミリーレストランで知られる「ロイヤルホスト」の持ち株会社のロイヤルホールディングスのグループ会社が運営してます。
ロイヤルは福岡が発祥の会社で、昔から福岡空港内でもレストランの運営をしていました。
そんな会社が全国の空港ビル内に展開しているのが「あご出汁うどん こがね丸」なのです。
こちらのウリは、同じ福岡の会社である久原本家グループとコラボしたうどんが食べられること。
久原本家グループといえば、今や飛ぶ鳥落とす勢いで全国展開している「茅乃舎だし」で知られています。
我が家では、福岡に住んでいた15年ほど前からずっと愛用していますが、こちらではそのあご出汁を使用したうどんを楽しめるということなのです。
小松便の搭乗口とは反対側の位置にあって、少し歩く必要があります。
久原醬油のあご出汁使用を前面に打ち出していますね。
私が福岡にきて食べるうどんは大体が「ごぼ天(ごぼう天)うどん」なので、あまり他のメニューには目もくれずオーダーします。場所が場所だけに860円と少々高めでした。
一緒に行った人もつられて同じのを頼んでいました。
福岡の「ごぼ天うどん」はささがきごぼうを使用しているところが多いですが、こちらのは細切りでした。
飛魚のあご出汁のつゆはさすがにおいしいです。
麺は、福岡のうどんらしい柔らかな食感で出汁にマッチしていました。
今回も福岡でうどんを食べることが出来て満足です。ご馳走様でした。
あご出汁うどん こがね丸
福岡県福岡市博多区下臼井778-1
国内線旅客ターミナルビル2F
TEL 092-624-0048
6:30～21:00(L.O.20:30)
無休
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