フリーペーパー「パレット南加賀」に広告が出ていたので知りました。

場所は、結婚式場の八松苑にほど近い場所にありますが、わかりにくい場所です。

小松に住む私は、このあたりは普段通ることがありません。大きな通り沿いにあるわけでもなく住宅地にあって飛び込みでお客さんが来るといった立地条件ではありませんでした。

ご実家でも近くにあるのかどうかはお聞きしませんでしたが、縁も所縁もないと、この場所にはお店は出さないのではないかと感じました。

元はスナックだったところを改装しています。ほぼ居抜きでしょうか？

テーブルもオーナーご自身で手作りされているとのこと。なるべく開店時にかかる初期投資(イニシャルコスト)は低めに抑えたほうが、料理の価格設定をリーズナブルなすることが可能ですから、我々お客にとってもいいことです。

もちろん、ハレのときに利用するときはテーブルクロスでもかけていただいた方がいいでしょうが…？

我々がお邪魔したにはランチタイム。お若いご夫婦お二人で切り盛りされていました。

お聞きすると、小松や金沢の飲食店で働いていて独立。こちらが初めてのご自分のお店だそうです。

いわゆる洋食系のお店といっても幅がありますが、ジャンルとしては、「イタリアン寄りの洋食店」といったところです。

ランチメニューはこんな感じです。

Ａランチはピザ(Ｓサイズ)またはオムレツライスで980円。Ｂランチは野菜のオードブルにパスタ、デザート、ドリンクで1,300円。Ｃランチは前菜の盛り合わせにパスタ、デザート、ドリンクで1,500円となっています。

国産小麦と天然酵母を使ったピザもおすすめのようでしたが、我々は今回、Ｃランチをお願いしました。欲を言えば、Ｃランチではパスタかピザがチョイス出来たらうれしかったです。

まず出されるのは、前菜の盛り合わせです。

何の魚だったか？のムース、豚肉のテリーヌ、鶏のハム、金時草のムース、ライスコロッケ、ニンジンラペ、野菜のマリネでした。色とりどりで楽しめました。

パスタは６種類からと、多めの選択肢があるのがうれしいですね。

私は、「バイ貝のアーリオ・オーリオ」をお願いしました。バイ貝のパスタも珍しいかもしれませんが、その名の通りのニンニクの風味が効いたオイリーなソースが決め手でした。

妻のほうは「きのこのポリネシアン」。ポリネシアンソースとは、「醤油砂糖みりんベースの甘辛いたれ風のソース」のようです。

自家製の熱々のパンも付いてきました。

デザートは、フルーツ、ガトーショコラ、レモン風味のアイス。レモン風味のアイスがさっぱりとさせてくれ美味しかったです。

飲み物は、私はアイスティを、

妻はコーヒーを頼みます。

伺ったのは大粒の雨が降っていた土曜日のお昼でしたが、結局、我々がいる間は他のお客様が来ませんでした。

雨ということもあったでしょうが、何となくＰＲがもっと必要では？と感じました。

今の時代はＳＮＳや口コミの影響力を無視できないと思います。一応Instagramにアカウントを持っておられて、最初のころ写真をアップされていましたが、その後、追加アップされていません。このあたり、もう少し工夫されたもいいのかと思います。

お若いご夫婦が切り盛りされているお店で、これからも応援したくなりました。ご馳走様でした。

今日は過日紹介した滋賀県立琵琶湖博物館にあるレストラン「にほのうみ」の紹介です。

午前中に館内を見てまわり、ちょうどお昼過ぎになったので、館内にあるレストランでランチを食べることにしました。

店名の「にほのうみ」は「鳰の湖（におのうみ）」ということで、水鳥が集まる湖という意味のようです。

予約などしていなかったので、３組ほどの順番待ち、約１５分ほどの待ち時間で店内に入ることが出来ました。８０名ほど入る大きさで思ったよりも大きなレストランです。

外に面している面には大きなガラスが使われていて、たっぷりと外光が入り明るい店内です。

近くの琵琶湖や山並み、そして敷地内にある庭など楽しみながら食事をすることが出来ます。

さて、琵琶湖博物館については過日書きましたが、琵琶湖に生息する生き物を展示していて、こちらのレストランも、その中でも食用に適した魚介を使ったメニューがあります。

あと、滋賀県と言えば、近江牛も有名です。こちらではその近江牛を使ったお手頃値段のメニューなども揃っていて、家族連れで楽しめるレストランになっています。

こちらがメニューの一部です。

そんな中から私が頼んだのは「湖の幸の天ぷらうどん(税込1,030円)」です。

先ほども書きましたが、琵琶湖で獲れるオオクチバスと琵琶マスを使った天ぷらとうどんが付いています。

オオクチバスはスズキ系の白身魚で、淡白な味でキスの天ぷらのような感じで、琵琶マスも鮭をより上品な味にした感じで食べやすい魚でしたよ。

天ぷらにはハーブ塩が添えられていました。天ぷら自体は揚げ立てでサクサク。美味しかったです。

うどんは、上品ダシとコシのある麺。京風のうどんでした。

妻はこちらの「近江牛サラダ丼(1,480円)」です。みそ汁は何故か赤だし。

近江牛はさすがに美味しかったようです。

息子は「カレー麺(1,100円)」を頼んでいました。滋賀県産豚肉を使用したトンコツ風味のカレーラーメンだということです。

写真では写していませんが、白飯、温泉卵、福神漬も付いていました。

娘は「近江牛そば定食(1,250円)」。定食にはかやくご飯(炊込みご飯)、小鉢、香の物が付いています。

我々が食べ終わった13時過ぎにも多くのお客さんが次から次へと入ってきます。ちょうど春休みと言うことで博物館に訪れるお客さんも多かったから混雑しているということもあるでしょうが、滋賀県、琵琶湖に関係する食材をうまく取り入れた美味しい食事を、明るく開放的な空間で楽しむことが出来るので人気なのでしょう？ご馳走様でした。

今回は、小松市大領中町にある「エトワール・カフェ」です。カフェとなっていますが、基本、洋食店といえるでしょう？

11年前にハンバーグが美味しいお店ということでブログに書いています。

この時はデミグラスとイタリアントマトソースのハンバーグを頼んでいますね。

もうだいぶ前なので記憶も定かではありませんが、美味しかったような気がします。

今回、「エトワール・カフェ」を選んだのは、私も時々拝見しているブログ「俺の明日はどっちだ」のnikidasuさんが、こちらのお店のことを６年ほど前に書かれていたのを見つけたから。

それを読むと、「昔々小松に西武デパートがあった頃に１階で長年営業し、その後松陽中学の近くに移転した」と書かれていて、さらには、小松西武にあったときから人気メニューだったという「ヤングスパゲッティ」と「ピラフ・エトワール」が妙に気になったからです。

小松に住んでいる人で小松西武を知っている人は、それなりの年齢なのですが、私は「エトワール・カフェ」が小松西武にあったことは記憶から消し飛んでいました。^^;

とある土曜のお昼13:30ごろにお邪魔しましたが、先客は３名。しかし私がテーブル席に座ったところ、３組のお客さんがお店に入ってきました。やはり人気なのですね。

さて、メニューを見渡します。「エトワール・カフェ」はハンバーグがウリのお店だということはわかっていましたが、今回は先ほどの２種類のメニューを探します。

残念ながら私の本命の「ヤングスパゲッティ」はメニューには載っていませんでした。ということでオーダーしたのは「ピラフ・エトワール」です。

お店の名前が付くほどのメニューなので、小松西武にあったころからの人気メニューなのでしょう？楽しみです。

出されたのがこちら。

ピラフの上に、無造作にハンバーグと目玉焼きが乗せられています。

ピラフにはご飯以外は見えません。ハンバーグと目玉焼きも合わせて、緑物が一切ありません。^^;

味付けはデミグラスソースのようです。炒められているので、まぁ、焼飯と言ったほうがいいかもしれませんが。

ボリューム的には満点ですが、私には少し量が多すぎたようです。昔ならば全部食べることが出来たと思うのですが、今回は少し残してしまいました。ごめんなさい。

ハンバーグはしっかりとした仕上がりです。

そうそう！「月よみ山路」で有名な松葉屋の専務も昔からのファンだそうで、海老ドリアとビーフシチューなども美味しいと話していました。

昔からご夫妻二人で切り盛りされていて、すでにだいぶご年配のようです。なかなかご無理も出来ないとは思いますが、これからも美味しい洋食を食べさせてください。ご馳走様でした。