しかし高温多湿の一日で、あまり歩いて遠くまで行くたくなかったので、夜は一人でホテルの近くで済ますことに。

チョイスしたのは「wata軒(ワタケン)」という立ち飲み居酒屋です。

通りから入った小さな雑居ビルの１階にお店はありました。

立ち飲み居酒屋で店内は狭かったです。一応、イスも置かれていました。私はカウンターの椅子に腰かけながら一人で飲むことに。

お世辞にもきれいなところではありませんでしたが、まぁ、これはこれで味があるお店と言えるかもしれません。

若い男性お一人で切り盛りされていて、お聞きすると彼はスペイン料理のお店で腕を磨いたようです。

フードメニュー。

ドリンクメニュー。

黒板メニューがあって、やはりスペイン料理のメニューが目につきました。

お通しとして、柿ピーの燻製が出されます。

まず最初の一杯のビールはサントリーの「Tokyo Craft」。ペールエールです。

そして料理の方は、こちらのおつまみの盛り合わせを頼みました。

３種盛り(850円)でオリーブ、キャロット・ラペ、スペイン産生ハム。お得なセットです。

お次に頼んだのは「ニジマスのコンフィ」。ニジマスのオイルサーディンですね。コンフィは油で揚げるのではなく低温の脂でじっくり煮て作ります。

しっかり漬け込まれていていい感じでした。

最後に頼んだのは「カルドソ」というスペイン風おじや。一人前は1,500円でした。

赤と黒があって、イカスミを使って作る黒を頼むことに。

具はイカ、エビ、アサリ。イカスミの照り黒色。イカスミのコクがご飯にしみ込んでうま味が発揮されていました。

具は大きめにカットされていて食べ応えがありましたね。これは酒のアテとしてもよかったです。

アルコールの２杯目と３杯目は角ハイボール(600円)を飲んでいます。

以上を飲み食いして5,800円ほどだったを思います。まずまずのコスパでした。

私のあとは女性のお一人のお客様が２名来られました。お店の男性と親しく話をされていたので常連の方でしょうね。またランチタームはカレーがウリのようでした。ご馳走様でした。

さて、夏と言えば海！ですが、子供たちが大きくなってからは海水浴をしなくなってから久しいです。

今日のお店は水道橋駅にほど近い場所にある神田三崎町の「なぎさ食堂」。

お店の名前が夏らしく、少し涼しげだったのでランチを食べに入りました。

11:30がお店のオープン時間ですが、11:35頃に到着すると一番乗り。

外観はこんな感じ。入口は狭いです。

私は一番奥の席に座りました。

お店の外に出されていたランチメニューです。

店内にもメニューが置かれていましたが、私はこちらの黒板に書かれていた「本日の日替わりセット(950円)」を頼むことに。

日替わりで美味しい焼き魚を提供しているということで、この日は真鱈の西京焼き。

出されたのがこちら。

副菜として「ひじき梅風味」「きんぴら」「漬物」の３種盛りが付いています。

味噌汁はあおさと麩。ご飯は麦飯でヘルシー。大盛無料ですが私は普通サイズでお願いしています。

メインの真鱈の西京焼きですが、サイズは大ぶり。生の鱈ではなく、開きの一夜干しでしょうか？味のほうは上品な味付けでよかったですが、骨が多くて食べにくかったです。

ランチタイムは女性のお客さん比率が高そうで、多くの方が「なめろうと梅和えセット」を頼んでいました。

人気のお店で、私が食べている間に満席になりました。ご馳走様でした。

小松市民としては小松空港利用は必須ですね！？

しかしながら、ちょうど大寒のころの出張だった今回、さすがに欠航が怖くて北陸新幹線で往復する行程を組みました。

小松に戻る日も寒波継続中でしたが、北陸新幹線は予定通り運行していて、東京駅で翌朝のパンを買って戻ることにしました。

東京駅のエキナカ商業施設の規模は何度利用しても驚きます。

大きな百貨店ほどの店舗があって、本当に何でもそろっている感じです。

パン屋さんについても何軒か入っていて、今回はこれまで利用してことがない「ザ スタンダードベイカーズ トウキョウ(THE STANDARD BAKERS TOKYO)」で買い求めてみました。

ここは本店が栃木県宇都宮市にあり。店名や店構えを見ると、外資系のようなおしゃれなパン屋さんです。

多くのパンが並んでいて、お客さんがひっきりなしに来ていました。

こちらの写真の奥の方はイートインが出来るコーナーです。

ウリとしては、パンや焼き菓子のメイン材料としての小麦粉やバターは「北海道産」を中心に使用していていること。余計なお世話ですが栃木産ではないのですね。

では、この日買い求めたものを紹介します。

まずはパンの方ですが、こちらは「ブラックオリーブとチーズのバトン(394円)」。

バゲット生地にオリーブオイルを練り込み、中にはブラックオリーブ・チーズ・ミックスハーブを包み込み焼き上げられています。

「クルミとカレンツのカンパーニュ(248円)」は地中海原産のレーズンの品種の一つ「カレンツ」を使用していました。

ハード生地にクルミの食感と相まって、こちらも美味しいです。

こちらの「国産柚子とクリームチーズ(351円)」は、バゲット生地にクリームチーズ、そして国産柚子のピールとホワイトチョコが混ぜ込んでありました。

確かにどれもが小麦の風味を感じるパンでよかったです。

あと、お土産にこれらのパウンドケーキを４種類買い求めました。

「北海道バターパウンドケーキ(238円)」は、北海道産の小麦粉と発酵バターを使って作られています。「北海道ショコラパウンドケーキ(259円)」も北海道産の小麦粉と発酵バター、そしてベルギーのチョコレートを使って作られています。あと季節限定の白いちじくを使用した「イチジクとカシューナッツのパウンドケーキ(259円)」と「栗とフランボワーズのパウンドケーキ(259円)」の４種類です。

私は食べていないので味の方のコメントはなしです。

色々な地域の人気のパン屋さんが東京で店を出していて競争が激しいでしょうね。石川県のパン屋さんも頑張って欲しいと思いました。ご馳走様でした。