これまで紹介してきた金沢でのグルメ行脚。
最後は家に戻る前に買い求めたパンについて紹介します。
今回金沢へは車で行きました。金沢市安江町にある「アイピニ(AIPINI)」でランチを済ませてからホテルの駐車場まで戻り、その後車で向かったのは「ハグ・ミトン・ワークス」というベーグルと焼菓子のお店です。
もうだいぶ前からあるようですが、これまで知りませんでした。
戸建てでおしゃれな建物。また駐車場が広かったです。
店内はイートインスペースがあって、買い求めたベーグルや焼き菓子を、ドリンクと共に楽しむことが出来ました。
こちらのウリは「天然酵母のもっちりベーグルや体に優しい素材で作る焼菓子」だそうです。
我々は今回ベーグルと焼き菓子をテイクアウトして、家で食べています。
では、買い求めたものを紹介します。
こちらは「ハム＆チーズ(270円)」。
もっちりではあるけど、しっとり感もあって、チーズの風味もかなりある美味しいベーグルでした。
半分にカットしてみました。
もう一個は「無農薬いちじくとくるみ(248円)」。
こちらも半分にカットしてみました。こちらも美味しかったです。
この２個を妻とシェアして食べています。
あと焼菓子を１個買っています。こちらの「米粉バナナマフィン(378円)」です。
それほど甘くなくバナナの風味がいい感じでした。
金沢にあるお店なので、小松からそれほど行くことが出来ないですが。おすすめのパン屋さんですね。ご馳走様でした。
HUG mitten WORKS(ハグ ミトン ワークス)
石川県金沢市駅西新町1−1−29（MAP）
TEL 076−207−9096
11:00〜18:00
木曜・金曜休・不定休あり
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