コロナ禍の一昨年８月にオープンした金沢駅前の「ハイアット セントリック 金沢」。
私はオープンの翌月にメインダイニングである「FIVE － Grill & Lounge」にランチを食べるためにお邪魔しています。こちらで紹介しています。
ちなみに「FIVE － Grill & Lounge」の総料理長は小松市出身の市塚学氏です。
今回、東京からの友人夫妻と、ディナーへ向かう前に「FIVE － Grill & Lounge」で景気付けに一杯飲んでから「鮨 志の助」に向かうことにしました。
さすがハイアット。金沢の伝統工芸品をふんだんにあしらった内装で、いつ行っても高級感のあるロビーです。
ハッピーアワーは月～金は17:00～19:00、土日祝H15:00～19:00となっていました。
入り口近くのラウンジエリアで飲むことになります。
ハッピーアワーのメニュー。
ドリンク一杯555円(税抜)という設定でお得になっていますね。
スナックも555円(税抜)で提供されているので、早い時間帯ならばお得に飲むことが出来るわけです。
実は、昨日紹介している「カンパーニュ クチーナ＆バール(Campagne cucina＆bar)」で地ビールを飲んでいるので、私は友人夫妻とともにスパークリングを頼むことに。汗
妻のほうは、懲りずに地元金沢のクラフトビールの醸造所Oriental Brewingとコラボレーションして作られた「FIVEオリジナルIPA」を飲んでいました。
私も一口飲みましたが、５種類のホップを使用して作られているようで、苦味がありますが飲み口が爽快でした。
５種類のホップ、アルコール５％、そして値段が555円。店名の「FIVE」にちなんでのこだわりです。
ラグジュアリーな雰囲気の中、リーズナブルに楽しめるハッピーアワー。ディナーの前の０次会使いにいいのではないでしょうか。ご馳走様でした。
FIVE－Grill & Lounge
石川県金沢市広岡１丁目5-2
ハイアット セントリック 金沢
TEL 076-256-1559
Dining
朝食6:30～10:30 (L.O.10:00)
昼食11:30～14:30 (L.O.14:00)
夕食17:30～22:00 (L.O.21:30)
Lounge
10:30～22:00 (L.O.21:30)
無休
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