今日は能美市のパン屋さんの話題です。
三ツ屋にある「パン屋 サフラン」。
こちらは障がい者の就業支援などを行っているＮＰＯ法人のシオンというところが運営しているパン屋さんです。
前回お邪魔した時から２年半ぶりの訪問でした。
土日祝日がお休みなので、なかなか行くことが出来ません。
小麦粉・ライ麦粉・全粒粉はすべて国産のものを使用していて、特に菓子ぱんには、北海道美瑛産の小麦粉を使用、さらに無農薬野菜を使用。保存料なども使わないというこだわりのパン屋さんなのです。
伺うと、お店の場所が、同じ建屋なのですが変わっていました。
了解を頂き店内の写真を写させていただきました。前よりは少し広くなったのかな？
では買い求めたものを紹介します。
最近、ポリ袋原料でマイバッグ必須ですが、こちらでは英字新聞のお手製の紙袋に入れてくれました。
こちらは「ブルーベリークリームチーズ(150円)」。
半分に切ると、中にブルーベリーとクリームチーズが入れられていました。
温めて食べると風味が出て美味しくいただけました。
こちらは「ベーコンチーズ(150円)」。
半分に切ると、ベーコンが見えます。チーズは練りこまれていたかな？
母には「クリームパン(150円)」。
中には手作りカスタードクリームが入っています。
何れも１個150円とお手軽なお値段で買えるのでうれしいですね。
土日祝日がお休みなので、なかなか行けませんが、皆さんも是非買って食べてみてください。ご馳走様でした。
パン屋 サフラン
石川県能美市三ツ屋町ロ26-1
TEL 0761-58-2353
火～金曜日10:00～16:00
月・土・日・祝、お盆と正月休
気に入っていただけたらブログランキング（下のボタン）をクリック願います。
コメント