最近、「新出製パン所」について書くことが多くなっています。
新しい店舗を各地に出していることも影響しているのですが、「新出製パン所」では、色々なコラボパンを出していることでも知られています。
前に私のブログで紹介したアルバのカレーとのコラボや、小松市でいえば月よみ山路で知られる松葉屋とのコラボなどです。
そんなこともあって、話題のために書くことが多くなっているのかもしれません。
今回買い求めたのは、近くについでがあったので金沢市有松の「新出製パン所 金沢分家」。
小松からは産業道路~山環道路経由で40分ほどで行くことができるエリアです。
こちらは販売だけで製造しているお店ではありませんが、立派なお店で店内は広かったです。
今回、行こうと思ったのは、こちらの写真の「34cm 新出流一賭八懸(ウィンナー)」を買おうと思ったことから。
超ロングウィンナーとポテトサラダペーストを極生地で包み込んで焼いてあるパンで、興味があったからです。
しかし実際に見てみると、とてもビッグなサイズで、私と妻の二人では食べきれないと思い、こちらの「ハム(税込750円)」。2月2日に再びラインナップに加わりました。
昨年買い求めたときは半斤で税込580円でした。値段が少々上がっていますが、1斤を半分に切ったタイプではなく、成形された形になっていました。
天狗ハムのロースハムを扇型にカットして埋め込まれています。
また生地にはブラックペッパーが練り込まれていて、ダイスチーズとマヨネーズを巻き込まれているスパイシーな食パンでした。ビールやワインのつまみとしてもよさそうです。
こちらは軽くトーストしたほうが美味しく頂けますね。
石川県の色々な食材とのコラボ、これからどのようなものが出てくるか興味津々です。ご馳走様でした。
新出製パン所 金沢分家
石川県金沢市有松5-9-12
TEL 070-2253-5010
10:00~18:00
※売り切れ次第終了
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