あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。なお、コメントは承認後にアップしており、トラックバックは受付しておりませんので、あしからずご了承願います。

今回の東京での宿泊は東京ドームホテルでした。
東京ドームホテル (22)

15年ほど前に一度子供たちを連れて東京ドームに野球観戦に来た時に利用して以来です。

普段はビジネスホテルに泊まるのですが、野球やイベントのない日は飛行機とのパック料金がめちゃ安い時があって、今回はそんなお得な日だったために泊まることにしました。

1006室もあるそうで、建築設計は丹下健三氏。彼の末期の作品ですね。
東京ドームホテル

普段宿泊するビジネスホテルに比べると、フロント・ロビーも広いです。
東京ドームホテル (2)

この日は運用ツインルームのシングルユースでした。部屋は広くて快適でした。
東京ドームホテル (13)

35階の部屋からの見晴らしも最高。
東京ドームホテル (3)

ドーム側の夜景です。

大きなホテルだけに飲食する場所もたくさんあります。
東京ドームホテル (21)

朝食は、3Fのスーパーダイニング「リラッサ」で取ることになりました。シティホテルなので朝食は2,300円もします。
東京ドームホテル (7)

ビュッフェスタイルで、さすがに大きなホテルだけあって、朝食の会場は席数も半端なく、料理の種類も数えきれないくらいありました。

客層は、いま全国どこへ行ってもビズネスホテルは中国系のお客様が多いのですが、こちらは少ないようで、欧米からのビズネス客が多い感じがしました。静かに朝食を取ることが出来ます。
東京ドームホテル (17)

東京ドームや東京ドームシティのアトラクションを眺めながらの朝食。お天気も良く気分よく楽しめました。
東京ドームホテル (9)

卵料理は目の前で作ってくれます。
東京ドームホテル (20)

ドリンクバー。

さて何を食べたか?最近はビュッフェスタイルでも、あまり多く取ってこないように気を付けています。^^;
東京ドームホテル (11)

こんな感じです。今回は洋食系で攻めてみました。野菜はたっぷり取ります。スープはミネストローネスープにしました。
東京ドームホテル (16)

フルーツも種類が多く、珍しくたっぷり食べました。

今回味の評価を出来るような料理を食べていないので書きませんが、気持ちよく食べることが出来た朝食です。ご馳走様でした。

東京ドームホテル
東京都文京区後楽1-3-61
TEL 03-5805-2111
スーパーダイニング「リラッサ」
TEL 03-5805-2277
6:3010:00(L.O.9:30)
大人2,300円(税別)


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歳を重ねていくとともに食べるものについても意識するようになります。

出来れば体に良さそうな食材や味付けを好むようになってきました。

とは言いながら、外食ではヘルシーよりはやはり美味しいものを食べたいのが人情。まぁ、誘惑に負けることが多いかもしれません。^^;

今回お邪魔した金沢市大額にある「レディバードキッチン」は、肉や魚を使わず、卵もなるべく使わないようにしていて、調味料についても、添加物の入ったものは使わず、可能な限りオーガニックなものや国産のものを選んでいるそうです。

そんな情報を仕入れて行ってみることにしました。
レディバードキッチン (3)

カーナビに入れてお店に向かいます。でも、最初お店がわからずに周辺を一周。よーく見たら見つかりました。緑に囲まれ建物も緑色なので目立たないお店なのです。

予約を入れて行きましたが、土曜のお昼12:10頃、先客は2組。

男性のオーナー?の方お一人で切り盛りされていて、何となく時間がかかりそうだと思ったら、確かにオーダーから料理が出されるまで30分ほどかかりました。

いつもお一人で切り盛りされているのかわかりませんが、行かれる方は時間に余裕を持っていかれたほうがいいかもしれません。
レディバードキッチン (4)

内部はこんな感じです。
レディバードキッチン (7)

窓が大きいのですが、緑が垂れ下がってきていて、店内は少し暗めです。

この手のお店では珍しく小上がりのスペースもありました。
レディバードキッチン (9)

メニューはこんな感じです。ランチもディナーも共通のようで、ワンプレートのセットランチがウリのようです。

しかし、私は、そのメニューの下に書かれていた「ブラウンライスバーガー」という文字に目が行き、オーガニックなカフェで出されるライスバーガーとはどんなものか興味がありオーダーしました。
レディバードキッチン (14)

で、出されたのがこちら。見た目は中のパテ?に使われているソースが濃い味のように見えます。黒いです。
レディバードキッチン (15)

それに真逆の白いソースも!こちらもマヨネーズや玉子は使っていないので、さっぱりとした味でした。

黒白両方合わさってちょうどいい塩梅!?

パテ?にはレンコンと玉ねぎが入っていてシャキッとした食感がありました。肉はソイ・ミート。それにスーパーフードとしても知られている「高きび」が使われているようです。
レディバードキッチン (17)

サラダとみそ汁が付いています。
レディバードキッチン (16)

サラダももちろん有機野菜を使っていて、量もたっぷりよかったです。みそ汁は塩分控えめ、みそ汁の具として野菜たっぷり下に沈んでいます。しかし、動物系の素材を出汁で使っていないので、若干うま味が少ないかもしれません。

妻のほうはワンプレートのセットランチで、9月から5月限定メニューの「蓮根団子のチリソース」を頼んでいました、
レディバードキッチン (10)

こちらにはサラダと季節野菜の小さなおかず4品に玄米ごはんと味噌汁が付いています。色々な食材を楽しめていい感じです。
レディバードキッチン (11)

メインの「蓮根団子のチリソース」は、チリソースというよりは味的には酸味がきいていて酢豚のソースのようでしたね。

こちらのお店のワンプレートのセットランチはヘルシーなメニューが多いのですが、中華風のテイストの味付けが多かったです。もしかしたら中華料理のお店で働いていたことがあるのでしょうか?
レディバードキッチン (8)

今回は頼みませんでしたが、ドリンクやスイーツもオーガニックなものが多かったです。

最近はこのようなお店も増えてきましたが、こちらのお店はオープンして7年ほど経っていて、続いているのは支持されているからでしょうね?ご馳走様でした。

レディバードキッチン
 lady bird kitchen
TEL 076-287-5414
石川県金沢市大額3-169
10:00~21:00
Lunch(月、火、木、金、土)11:00~15:00
Dinner(月~土)17:30~21:00
日曜、水曜のランチ休み


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神保町はカレーの激戦地です。

神保町のカレーのお店については私のブログでもこれまでにいろいろ紹介してきました。

一口に神保町のカレーと言っても、金沢カレーのように、一定の決まりごとがあるわけではありません。

私も有名どころは大体行っています。


欧風カレーから本格的なインドカレー、日本的なカレーまで各お店のオリジナルな味を楽しめます。本当に多種多彩。数日でも飽きずに楽しめます。さすが大都会東京!違います。
共栄堂

そんな神保町で「スマトラカレー共栄堂」は、大正13年の創業以外、この界隈では押しも押されもせぬ人気店。いわゆる御三家みたいなお店で、この界隈でも一番古くからカレーを提供しているところとして有名です。大正13年の創業というから凄いですね。
共栄堂 (10)

スマトラといえばインドネシアの島の名前ですが、スマトラカレーは過去に食べたこのないカレーで、どんなカレーなのか興味深々です。
共栄堂 (4)

そんな有名店なので人気なのは当たり前です。早めの時間に伺います。11:40頃でしたが、すでに店内は多くの人が食べていました。

この時間ではすぐ座ることが出来ましたが、12時前には順番待ちが出来ていました。
共栄堂 (6)

メニューはこんな感じです。

肉系のが多いですね!?私は必然的?に「エビカレー(1,350円)」となります。
共栄堂 (2)

最初にポタージュスープが出されます。優しい味のスープで、カレーの辛さを和らげてくれそうです
共栄堂 (7)

その後カレーが出されますが、ここのカレーはやはりルーに特徴があります。

黒濃色のソースは、小麦粉を一切使っていないのでサラッとしています。スープカレーのような感じでもあります。
共栄堂 (8)

当然口当たりもサラッとしたカレーで、最初は甘く感じて、後で上品な辛さがきます。

26種類の香辛料と、形のなくなるまで煮込んだ野菜がベースで、エビカレーの場合はエビの風味も入っています。

そしてエビのほうはといえば、白ワイン・バター・スパイスで味付けられていて、プリッとした食感とも相まって美味しい仕上がりでした。エビ好きな日本人にマッチしたカレーですね。
共栄堂 (9)

私は写真撮影のためもあって、最初にライスに全部かけてしまいましたが、この食べ方は失敗だったかもしれません。スープカレーのように、ライスをスプーンですくって、ルーの中に舌して食べたほうが美味しいかもしれません。
共栄堂 (3)

次回、もし行く機会があればそうしたいと思います。

考えていたより特徴のあるカレーで、病み付きになる人は多いと思いました。ご馳走様でした。

スマトラカレー共栄堂
東京都千代田区神田神保町1-6
 神保町サンビルディングB1F
TEL 03-3291-1475
11:00~20:00(L.O.19:45)
日曜休(祝日は不定休)


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