あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。なお、コメントは承認後にアップしており、トラックバックは受付しておりませんので、あしからずご了承願います。

サイエンスヒルズこまつがオープンしたのは4年前の3月でした。
レストランテジン

オープンに先行して、その前年の12月に「リストランテ ジン」がオープン。その後すぐに行ったことがあります
レストランテジン (14)

その当時は東京六本木のミシュラン一つ星レストラン「restaurant morimotoXEX」で料理長を務めた尾前武氏が総料理長として監修した料理を楽しめるということで鳴り物入りのオープンだったと記憶しています。

しかしながら、こちらも私の記憶だと、その路線はほどなく変更されています。

その時感じたことですが、子供が多く来るサイエンスヒルズこまつにあるレストランとしては、少し厳しいかな?ということでした。

さて、今回4年半ぶりに、GWに息子が帰省していたので、妻と一緒にランチを食べに行ってきました。久しぶりの訪問です。
レストランテジン (7)

店内はプチリニューアルされていて、テーブル間に衝立が置かれていました。
レストランテジン (16)

天気のいい日だったので、晴れた日に白山もきれいに望むことができました。この景色は素晴らしいです。
レストランテジン (15)

こちらは食後にテラスに出て写した写真です。
レストランテジン (3)

メニューはこんな感じに変わっています。値段的には若干ですが使いやすくなったようです。
レストランテジン (19)

オープン時、石釜焼きピッツァかウリだったのですが、そちらもメニューからなくなっていました。「地物・オーガニック」食材を出来るだけ使用しているのは変わっていません。

ランチは、コース料理の「ランチコース(税込3,240円)」とか、お手軽な「パスタセット(税込1,080円)」などあり、その中から私は、ワンプレートランチが人気ということで、「ハンバーグプレート(1,350円税込)」を頼むことにしました。
レストランテジン (8)

まずはカップスープが出させます。この日はクラムチャウダーです。

そして、ワンプレートなので、すべてのものが一皿に乗せられて出されました。
レストランテジン (9)

付け合せとして、グリーンサラダとポテトサラダ。スモークサーモン、ヒジキとシメジのごま和え、そしてパンが2切れ添えられています。
レストランテジン (11)

ハンバーグそのものは、特徴があるわけではありませんでした。
レストランテジン (10)

妻と息子は「ステーキプレート(1,728円税込)」。
レストランテジン (12)

ステーキは100gほどでしょうか?
レストランテジン (13)

あとの内容は私と同じでした。

なお、ワンプレートランチにはドリンク・デザートはついていません。

1,700円ほどでステーキセットが食べられるというのはうれしいと思います。

しかしワンプレートランチは、ボリューム的には男性にとっては少し物足りないかもしれません。

ちょうどこどもの日だったので、私たちが食べ終わる頃、子供連れの家族が多く訪れて賑わっていました。ご馳走様でした。

リストランテ ジン
石川県小松市こまつの杜2
 サイエンスヒルズこまつ
0761-24-0761
11:00~22:00(L.O.21:00)
17:00~18:00はクローズ
月曜休(祝日の場合は翌日休み)
夏休みとGWは営業


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小松の中山間地の滝ケ原町は滝ケ原石の産地で有名です。

有名どころでは、東京品川の「ブルーボトルコーヒー品川カフェ」の壁面や床材としても大量に使われています。
ブルーボトルコーヒー (4)

こちらの写真は昨年秋に東京にプライベートで行った時に写したものです
ブルーボトルコーヒー (5)

そんな滝ケ原町に昨年のGWにオープンしたカフェ「タキガハラカフェ(Takigahara cafe)」に再訪してきました。
滝ヶ原ファーム

ここは昨年6月に一度紹介したことがあります

今回はGWで息子が帰省していたので、一緒にお茶を飲みに行ってきました。
滝ヶ原ファーム (3)

カフェの紹介自体は昨年詳しく書いていますので、そちらを見ていただくということで、今回はあくまでカフェで飲んだものを紹介したいと思います。

天気がいい日で、かつGW中だったこともあり、13:30ごろでお店は満席。しばらく待つことになりました。

10数分ほど待ってテーブル席に座ります。
滝ヶ原ファーム (5)

温度的にもちょうどいい感じで、扉もオープン。外の空気をたっぷり吸うことが出来ました。

この日は、前回は居なかった外国人の方2名がお店で働いていました。
滝ヶ原ファーム (11)

近くのファームハウス「Takigahara Farm(滝ヶ原ファーム)」に寝泊まりしているのかもしれません。
滝ヶ原ファーム (4)

ちなみにランチメニューは、昨年お邪魔した時はガレットランチのみだったのですが、今回はガレットランチはメニューになく、パスタに変わっていました。

私たちは食後にお邪魔したのでドリンクのみです。

天気がよくのどが渇いていたので、私は山形県のしらくも農園で採れたりんごを使った「りんごジュース(550円)」を頼みます。
滝ヶ原ファーム (6)

りんご100%のジュースです。酸味も少なく飲みやすく美味しいジュースでした。

妻は加賀産のぶどうを使った「ぶどうジュース(600円)」を頼んでいました。もちろんこちらのほうも100%ですね。
滝ヶ原ファーム (7)

ひと口飲みましたが、こちらも甘さが心地よいジュースでした。

両方とも少し高かかったですが、のどの渇きを体にもいい天然ジュースで潤すことが出来ました。
滝ヶ原ファーム (8)

息子は南青山にあるストックホルムローストのコーヒー豆を使用したコーヒー(500円)を頼んでいました。

自然に囲まれ、緑の中新鮮な空気を吸いながらのカフェタイム。気分も一気にリフレッシュできました。ご馳走様でした。

タキガハラカフェ(Takigahara cafe)
石川県小松市滝ケ原町タ2
TEL 0761-58-0179
9:00~16:00
火・水・木曜休


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金沢でも人気のブラッスリー「ひらみぱん」。
ひらみぱん (5)

鉄工所だったところをリノベーションして使っていますが、ビストロ・カフェとして、狭いスペースですがフレンチをベースとしたランチセットや特製のデセール、フレンチメニューも提供しています。
ひらみぱん (6)

ひらみぱんのロゴマークは馬蹄。縁起がいい印だそうです。

私も過去に一度だけ紹介しましたが、パンの紹介のみでした。

人気店なので、飛び込みで入ろうと思っても、休みの日はなかなか難しいのです。

ということで、今回もパンのみの紹介になります。

「ひらみぱん」はむかし武蔵に2号店を出しことがありましたが、ほどなく閉店していました。

ちょうど伺った時、近くの、前は「四季の庵」という有名なそば屋さんだったところにピザのお店をオープンする予定で準備されていました。

あと、別な場所にも2号店があるようなことを他の人に案内していましたがわかりませんでした。手広く商売されていますね。

では、買い求めたものを紹介します。

伺ったのがGW中のお昼13:20頃。相変わらずの人気で順番待ちです。

もちろん、パンではなくランチの順番待ちが多いのですが、フレンチメニューだけではなく、店頭で売られているパンを買って店内でイートインで食べるお客さんもいらっしゃいます。
ひらみぱん (4)

パンのほうは、種類はそれほど残っていませんでした。

最近来ていないので、常時何種類ほど並んでいるのかもわかりませんが、スペース的にもそれほど多くの種類を並べることは出来ません。

この日は翌日の朝食用で、私と妻の分を買い求めました。

私が食べたのは「めりこみドック(460円)」。
ひらみぱん (11)

高級なソーセージなのでしょう?太くてジューシーなソーセージがその名の通りパンにめり込んでいます。
ひらみぱん (12)

個人的に、いままで食べた惣菜系のパンの中では過去最高金額です。^^;

もちろん、美味しかったです。

妻は「クロックムッシュ(350円)」。
ひらみぱん (9)

ベシャメルソースとチキンハム、そしてチェダーチーズがたっぷりかけられて焼かれています。サイズ的にはそれほど大きくありませんが、こちらも石川県のパン屋さんの平均単価よりは高めですね。

一度、中でフレンチメニューのランチなど楽しんでみたいと思っていますが、いつになったら実現するかは不明です。^^;

ご馳走様でした。

ひらみぱん
石川県金沢市長町1-6-11
TEL 076-221-7831
モーニング8:00~11:00(L.O.10:30)
ランチ12:00~14:00
カフェ・軽食14:00~18:00
ディナー18:00~22:30(L.O.21:30)
月曜休


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