あさぴーのおいしい独り言

石川を中心に西日本のグルメネタを気ままに書きます。(ご注意)あくまでも主観で書いていますので何かありましても責任は負いかねます。参考にされる場合はご留意を。なお、コメントは承認後にアップしており、関係ない内容はアップをしませんので、あしからずご了承願います。

高速道路のサービスエリアやパーキングエリアで、パンを売っているところが多くなりました。
あげパン工房 (2)

大体がその場所では作っていないことが多いのですが、今日紹介します北陸自動車道上り線尼御前SAにあるパン屋さん「パン工房」は、この場所でパンを作っています。
あげパン工房

珍しいですね。

場所は大阪の近鉄リテーリングが運営しているフードコート内にあって、当然買ったパンはフードコートでも食べることが出来ます。その場合は当然消費税は10%になりますが。

さて、高速道路のサービスエリアですが、尼御前SAには上下線とも高速道路の外からも入ることが出来るため便利です。

今回私は、翌朝のパンを買い求めるために、外部の駐車場に車を停めて行きました。

3連休で多くの人で賑わっていました。

こちらは金沢カレーを使ったカレーパンがウリで、前にブログで紹介したことがあり、その時にカレーパンについて書いています。

パンをその場で作っているので、色々な種類のパンが出来立ての状態で食べることが出来ます。

お店の名前が「パン工房」となっていますが、前は「揚げパン工房」で揚げパン中心だった気がします。
あげパン工房 (4)

私が今回買ったのは、こちらは揚げパンで「ハムチーズパン(税別200円)」。
あげパン工房1

半分に切るとご覧のような感じでした。ボリュームがありましたね。
あげパン工房 (5)

妻は「アップルパイカット(税別170円)」。4分の1にカットされたサイズです。
あげパン工房 (6)

「やわらかマフィン(税別180円)」も食べています。

旅や移動の合間に軽く小腹が空いたときにでも重宝しそうなお店です。ご馳走様でした。

パン工房
0761-75-2631
石川県加賀市美岬町ナ48-外
 ぷらっとパーク 尼御前SA(上り)
8:00~18:00
無休


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング 

今日紹介します「ヴァン・ベール美岬」は、相当昔に行っています。

その時、私のブログで紹介したのですが、その後、自慢のイングリッシュ・ガーデンも荒れ果てた様子になり、お店自体はやっていないような感じだったので、てっきり閉店になったと思って削除してしまいました。^^;

しかし、今回超久しぶりに行ってお店の方にお聞きすると、営業日や時間の短縮はしているがずっと営業していたとお聞きしました。知りませんでした。

そんなこんなで13年以上ぶりの訪問になります。

ちなみに、13年前のお店と今のお店の外観を比べてみたいと思います。
ヴァンベール美崎
20060924ヴァンベール美崎

手元にあったこの写真の日付を見ると2006年9月となっていますね。
ヴァン・ベール美岬 (2)

今の外観です。
ヴァン・ベール美岬

こちらもそうです。
ヴァン・ベール美岬 (3)

店内です。とても広い店内ですが、いまは奥さま?お一人でこの広いお店を切り盛りされていて、広大な庭の維持もお一人でやっているらしいです。そのため、メニューなど絞って営業されているようです。
ヴァン・ベール美岬 (6)

行った日が超大型の台風19号が日本を去った翌日。窓から見える日本海もまだ大荒れです。お店の窓が強風の影響で汚れていました。
ヴァンベール美崎 (2)

ちなみに13年前はとてもいい天気で、ご覧のように日本海も穏やかでした。

この日は一人でランチに伺いました。
ヴァン・ベール美岬 (4)

こちらが食事のメニュー。それほど種類は多くありません。
ヴァン・ベール美岬 (5)

そしてドリンクメニュー。

私はこの中から「ハンバーグ(税込700円)」を頼むことに。

ワンプレートで出されます。ご飯は付いてきますがスープは別料金で300円でした。
ヴァン・ベール美岬 (7)

惣菜2品とサラダ、自家製のお漬物も付いています。700円でこの内容はうれしいです。
ヴァン・ベール美岬 (9)

ハンバーグはイタリアンなソースがかけられていました。なかなか美味しいです。
ヴァンベール美崎 (5)
ヴァンベール美崎 (4)

13年前はこんなものを食べていました。

昔はガーデンテラスにも席があって、天気のいい日は外で食べることがきましたし、食後にガーデンを散策すると気持ちがよかったですが、いまは残念ながら難しいのかな?ご馳走様でした。

ヴァン・ベール美岬
石川県加賀市美岬町海岸通りね11
TEL 0761-73-1718
11:30~16:00
木・金曜・年末年始休


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング 

飲食業の世界では前のお店が閉店になったあとを、ほぼそのままの形で引き継いで新しいお店をオープンすることが多々あります。

それを居抜きというらしいですが、飲食店に限らずかもしれませんが初期投資はなるべく抑えたほうがいいことは間違いないことです。

今日紹介します能美市辰口に10月13日オープンした「サムライボゥラーズ」は、この同じ場所でのここ3年ほどで3軒目の運営者変更になります。

前は「Lanit cafe Joki(ラニ カフェ ヨキ)」、そしてその前は「SORA cafe」だったところです。
サムライボゥラーズ

辰口丘陵公園の近くで、仏壇屋さんの隣の細いわき道から入る、少しわかりにくい場所にあります。
サムライボゥラーズ (2)

外部はこちらの写真ですと、違いはシュールでポップ?なイラストが飾られているくらいかな?
サムライボゥラーズ (6)

あと、手作りのデッキテラスが増設されています。
サムライボゥラーズ (5)

店内はほぼそのまま居抜きで使っているようです。
サムライボゥラーズ (8)

天井には「SORA cafe」のときの「空」が描かれたままです。
サムライボゥラーズ (19)

さて、「サムライボゥラーズ」のオーナーは県外より移り住んできた方。なぜ能美市に縁が出来たのかなどわかりませんが、何れにせよ昨今このような方が増えてきているようです。うれしいことではありますね!?

さて「サムライボゥラーズ」は、洋食系の食事が出来るカフェといったところでしょうか?
サムライボゥラーズ (7)

ランチメニューがこちらです。

特徴としては、健康に気を使った糖質オフのメニューが色々あるということです。
サムライボゥラーズ (10)

こちらはスイーツとドリンクメニューです。

私は、ランチメニューの中から「押し麦で作るシーフードドリア」を頼んでみました。

妻は「鶏ハムと塩こうじハンバーグ」です。

各、サラダとスープがセットになったAセット(税込1,100円)、それにドリンクが付いたBセット(1,300円)、さらにデザートが付いたCセット(1,600円)というラインナップでした。

私はA、妻はCを頼んでいます。
サムライボゥラーズ (12)

まずサラダとスープが出されます。

サラダは、この時期出回っている地元レモンを絞ってオリーブオイルをかけて食べてください!と言われたのでその通りに食べます。ヘルシーです。
サムライボゥラーズ (14)

もちろんドレッシングも用意されていました。

スープは野菜のうま味だけ?で作られた味だと思います。
サムライボゥラーズ (16)

そして私の食べた「押し麦で作るシーフードドリア」がこちらです。
サムライボゥラーズ (17)

ベシャメルソースの下に「押し麦めし」が現れます。

「押し麦」とは、精白した大麦に水と熱を加えてローラーで押したもののことで、メニューに書かれている説明では、別名「食物繊維の宝庫」と言われるもので、お米よりも糖質が低く血糖値の上昇を抑える役目もあり、水溶性食物繊維を多く含んでおり腸にもやさしい、皮膚や髪の健康維持にも、貧血対策にもおすすめのカラダにやさしい食材なのだそうです。 

そんなにお米のご飯と違和感ない食感で美味しくいただくことが出来ました。
サムライボゥラーズ (13)

妻の「鶏ハムと塩こうじハンバーグ」です。ハンバーグは合挽き肉で小さめのサイズでした。
サムライボゥラーズ (15)

ご飯は五穀米でした。

チョイスしたデザートはベイクドチーズケーキ。こちらのは糖質10g以下に抑えたもの。
サムライボゥラーズ (18)

小麦粉の代わりにおからパウダー、砂糖のかわりにエリスリトールという代替甘味料などを使っていて、トッピングのソースも砂糖を使わずベリーとエリスリトール、レモン汁で煮詰めたもの、生クリームにも砂糖の代わりにエリスリトールを使用して糖質10g以下を実現しています。

私も一口食べましたが、焼いてあるのですが、何となくレアな食感で自然な甘さで美味しかったですよ!

ドリンクはコーヒーを頼んでいます。

さて場所的には正直厳しいところではないかと思いますが、末永く能美市で頑張っていただければうれしいです。ご馳走様でした。

サムライボゥラーズ
石川県能美市辰口町631-1
TEL 0761-27-2376
営業時間は夜営業も始められるようなので後日記載


気に入っていただけたらブログランキング(下のボタン)をクリック願います。
人気ブログランキング 

このページのトップヘ